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对食品小作坊进行网格化管理

   日期:2011-05-12     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:767    

    楚天都市报讯 全国人大代表、湖北省统计局副局长叶青表示,近两天一直关注本报"黑作坊豆制品"的报道,让他对当下食品安全问题多了更深层次的思考。

    叶青说,因为操作的隐蔽性,小作坊历来是食品安全管理的难点和监控盲点,尽管相关部门接二连三地打击、抽查,总是"野火烧不尽,春风吹又生".归根到底,还是对于这类违法生产打击力度偏小,违法成本偏低,给黑作坊留有生存空间。他建议,立即对全市食品小作坊掀起一次拉网式检查,实行网格化管理,精确检查、打击,发现一起取缔一起,让黑心作坊不能成气候,让害人的黑心老板倾家荡产。记者杨磊 刘春燕


 
 
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