一、国内热闻
1、一组权威发布
关于发布《食品添加剂使用标准》(GB 2760-2011)等4项食品安全国家标准的公告【解读】
质检总局《关于注销北京真露饮料有限公司等261家企业的273张食品生产许可证的公告》
质检总局《关于公布<进出口食品添加剂检验检疫监督管理工作规范>的公告》
卫生部关于公开征求富马酸一钠等5个指定食品添加剂标准意见的函
卫生部关于公开征求亚硝酸钾等22个指定食品添加剂标准意见的函
2、重庆“食品打黑”
行动 · 措施:
规定公务员失职致食品安全事故可判刑10年
观点 · 评论
3、非法添加物开始实行“实名购销”
部分地区监管动态:
4、食品安全 · 曝光台
商贩给鸡灌重晶石粉增重 重庆查获千只被灌活鸡 【相关窝点已被捣毁】
5、本周国内食品资讯热闻一览
四部委组成联合调查组为中国转基因安全摸底——被雪藏的转基因秘密
国务院食品办印发《食品安全宣传教育工作纲要(2011-2015年)》 【解读】【调查】
二、国际热闻
1、国际预警
2011年5月美国FDA自动扣留我国食品情况(5月10日更新)
2011年5月输日食品违反日本食品卫生法情况(5月10日更新)
2011年5月加拿大CFIA强制检查清单内的中国水产品信息(5月10日更新)
欧盟食品和饲料类快速预警系统(RASFF)通报(2011年第18周)
2、本周国际食品资讯热闻一览
三、最新食品科技