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重庆:保健食品批发记录 台账保存期限不得少于两年

   日期:2011-05-17     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:228    

    商报讯(记者 李双全)产品批发到哪去了?进货人是谁?即日起,保健食品批发经营者必须建立完整的销售台账,且相关台账保存期限不得少于两年。昨日,市食药监局对保健食品经营条件做出规定,违反上述规定等三种情况的,将被叫停销售。

    本来不是药却说它啥病都能治,没有相关部门许可随便冒用一个药品批号就上市,保健食品市场混乱已严重侵害消费者合法权益。据不完全统计,目前我市保健食品经营单位有约3万家。

    针对保健食品市场混乱现象,市食药监局昨日出台新规,对保健食品经营条件做出明确规定,保健食品批发经营者必须建立完整的销售台账,除如实记录批发的产品品种、规格、数量、保质期外,还必须记录购货者名称、联系方式、销售时间等,而且相关台账保存期限不得少于两年。

    市食药监局有关负责人说,即日起将对全市3万家保健食品经营单位的经营条件进行核查,如果不符合建立进货查验制度等三项要求,将被叫停继续销售保健食品,并按相关法律法规从严查处。经营者可向所在地食药监分局提出保健食品经营条件审查申请,审查符合要求的,将由所在地食药监分局出具保健食品经营条件审核意见通知书,并在网上公示。

    行动

    食品添加剂下月起用新标

    本报讯(记者 李双全)下月20日起,新的食品添加剂使用标准将正式实行。昨日,全市食药监系统举行2011年版《食品添加剂使用标准》培训会,率先对执法人员进行新规培训。

    据介绍,新规包括了食品添加剂、食品用加工助剂、胶母糖基础剂和食品用香料等2314个品种,涉及16大类食品、23个功能类别。"新规最大的变化在于,添加了食品用料香精和食品工业用加工助剂的使用原则。"市食药监局有关负责人称,以前香精是可以添加到任何食品中的,且无剂量限制,现在则不能往新鲜蔬菜、新鲜水果、大米、鲜水产、鲜蛋、蜂蜜等多种食品中添加。据悉,从下月起,执法将按新规执行,其中,复合食品添加剂将成为检查重点。市食药监局还将对全市餐饮业展开培训,尽可能降低食品添加剂使用量。

    市商委将给诚信经销商放红榜

    本报讯(记者 陈柯)昨日,市商委酒类管理处发出通知,即日起将在全市范围内评选酒类诚信经销商,并授牌,促进行业内诚信体系建设。

    "食品安全问题触目惊心,消费者对经营者的信任可以说已经降到了最低。"市商委酒类管理处处长戴云说,无论是在超市、餐馆甚至专卖店,买起酒来不少市民心里都没底,基本上每天都有举报电话。"有的举报确有其事,但更多的是对销售者的不信任。"戴云表示。

    据了解,市商委将评选出80家重庆酒类行业诚信经营示范批发商,诚信经营示范零售店200个。诚信企业评选不搞终身制,一旦违规,立即摘牌。诚信酒类批发商要求从业在两年以上,年销售额达到200万元以上;而诚信经营示范店要求是年销售额达到50万元以上的零售店。不过,这些诚信企业都要求近两年无销售假冒伪劣酒类违法经营记录,有专职经营人员、专用运输车辆和专业酒类库房等。

    (重庆商报)


 
 
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