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春天感冒了喝碗补气养生汤

   日期:2013-04-27     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:957    

  应季提醒

  春天感冒了

  喝碗补气养生汤

  最近气温忽高忽低,很容易引起呼吸道疾病,有一款补气养生汤能增强免疫力,预防感冒:

  材料:当归3克、枸杞9克、蜜炙黄芪15克、太子参9克、怀山药6克、茯苓9克、生甘草9克、麦门冬9克、红枣10颗、冰糖一茶匙。

  做法:先在3000毫升的开水中,加入当归、蜜炙黄芪、太子参9克、怀山药6克、茯苓9克、生甘草9克、麦门冬9克,煮沸10分钟后,再加入红枣与枸杞炖煮5分钟,关火,放置微温加入适量冰糖调味,并搭配红枣与枸杞即可食用。

  功效:补气养生汤中的黄芪、太子参、山药、茯苓以补气健脾,一方面可以升发人体的阳气、增加代谢、提升免疫力,另一方面可以祛除体内湿邪。加上当归、枸杞子、红枣可以养血补血,配合麦门冬养阴化痰的功效。

  药茶除了具有补气调肝的功效外,还能增强呼吸道抗病能力,是适合春季的养生茶饮。

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