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1、五谷杂粮
2、 豆类
3、 植物油
4、蕈类
5、 洋葱、大蒜、葱均有降血清总胆固醇的作用
6、 水果如山楂、猕猴桃、苹果均有明显的降低总胆固醇作用
7、 海藻类如海带、紫菜、苔条、海鱼等有较强的降低血清胆固醇的作用
8、 牛奶
