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去年每斤6元 今年每斤1.6元 新蒜上市价格持续下滑

   日期:2011-05-19     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:989    

    商报讯(记者 何衡柯 通讯员 张艳妮)记者昨日从京城各大批发市场获悉,去年每斤批发价一度飙升至6元的大蒜,如今已不再"疯狂".目前,大蒜批发价格已经回落到每斤1.6元。

    据新发地检测数据显示,目前新蒜价格为1.4-1.8元/斤,比5月1日的平均价格下降33.33%.与新蒜相比,老蒜价格稍高,其批发价在4-4.6元/斤。虽然与5月1日每斤1.8-2元相比平均价上涨了126.32%,但与5月13日每斤4.5-4.8元相比,均价已经开始下降,降幅为7.53%.

    记者昨日从某大蒜批发商处了解到,随着新蒜上市,供应量上升,新蒜、老蒜价格均开始下降。

    资料显示,去年大蒜价格在顶峰时期批发价格达到5.9元/斤,比2008年、2009年的蒜价高出十几倍。目前,新蒜已经上市一个多月,价格比去年降低很多。业内人士分析,去年大蒜价格飞涨,不少菜农跟风抢种,导致今年大蒜供应量增大,蒜价还有下降空间。

    另据了解,同样在去年"疯狂涨价"的绿豆和姜,目前价格稳定。其中,绿豆批发价为6.83/斤,而去年其批发价高至13.5元/斤。今年姜的批发价格稳定在1.8元/斤,去年姜价最高攀升至5.4元/斤。


 
 
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