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鲜榨果汁20分钟内要喝完

   日期:2007-06-02     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:418    

    新鲜蔬果汁含有丰富维生素,若放置时间过久会因光线及温度破坏维生素效力,营养价值变低。因此要“现榨现喝”,才能发挥最大效用,最多于20分钟内喝完。

    蔬果汁的材料,以选择新鲜当令蔬果最好。冷冻蔬果由于放置时间久,维生素的含量逐渐减少,对身体的益处也相对减少。此外,早上或饭后两小时后喝蔬果汁最好,尤其是早上喝最为理想。

 
 
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