日常生活中,我们在街头巷尾经常可以看到一些流动食品摊贩,他们或标榜"正宗",或标榜"名牌",那么这些所谓的"正宗"食品是不是正宗?食用又是否安全?来看记者调查。
在黄江镇中心区一繁华路段,一家所谓的"正宗坛子鸡"摊档就在此摆卖,看上去生意还不错。其满是污垢的宣传广告上写着创自明朝的老字号食品,并用中草药配制,可延年益寿。但记者在单价上却发现,按现在市场上的价格,一只活鸡最低也要20多元,但其只买15元一只,显然,摊贩做的是亏本买卖。
在其广告上还写着只只活杀,但在其狭小的摊档前,记者没有看到一只活鸡。而其制作工具仅仅也就只是一口大缸,制作工艺十分简单。在来来往往的汽车和人流中,这口制作坛子鸡的大缸没有任何遮挡,张开大口吸收着浑浊的空气和路上的尘土。当记者询问挡主的食品安全如何保障时,挡主辩称,不干不净吃了没病,至于为什么要打正宗的品牌,老板坦诚,这只是追求广告效应。这样的劣质食品,其结果也就是被执法部门依法查扣。
在此,记者也希望广大市民,为了自身的安全,不要食用路边摊档的食品。否则一旦酿成食品安全事故,害了的只是自己。(记者 王辉 毛志健)