东北网5月26日讯 25日,哈市政府办公厅正式下发《哈尔滨市严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管工作方案》,规定哈市严查食品制作和加工源头,严管食品添加剂使用,严禁非法添加物,严把食品种养殖、生产、流通、消费各道关口,严惩故意违法行为,严肃监管责任制和问责制,促进哈市食品产业健康有序发展,确保公众饮食安全。
方案规定,哈市餐饮企业要严格使用食品添加剂,严禁违反国家标准超范围、超限量使用食品添加剂。根据有关法律法规,任何单位和个人不得在食品生产中使用食品添加剂以外的任何化学物质和其他可能危害人体健康的物质,不得在农产品种植、养殖、加工、收购、运输中使用违禁药物或其他可能危害人体健康的物质。
哈市依法从重惩处非法添加行为。对不按照规定落实记录、查验制度,记录不真实、不完整、不准确,或未索证索票、票证保留不完备的,责令限期整改。对提供虚假票证或整改不合格的,一律停止其相关产品的生产销售;对因未严格履行进货查验而销售、使用含非法添加物食品的,责令停产、停业;对故意非法添加的,一律吊销相关证照,依法没收其非法所得和用于违法生产经营的相关物品,并要求其对造成的危害进行赔偿;对上述行为,同时依法追究其他相关责任。对生产贩卖非法添加物的地下工厂主和主要非法销售人员,以及集中使用非法添加物生产食品的单位主要负责人和相关责任人,一律依法移送司法机关在法定幅度内从重从快惩处。哈市监察部门要加大责任追究力度,对失职、渎职行为要依法依纪追究责任。