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夏日喝啤酒警惕新幌子

   日期:2007-07-19     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:672    


    盛夏来临,啤酒热卖。面对令人眼花缭乱的促销宣传,消费者怎样才能喝到健康、放心的啤酒?铁东工商分局消费者协会提醒消费者,购买啤酒时千万别被新幌子所迷惑。

    近期,工商部门在对市场进行检查时发现,商店和饭店中有假冒“金星”、“青岛”等品牌的啤酒。“苦瓜啤酒”、“姜汁啤酒”等,在市场上也不少见。特别是有些“苦瓜”啤酒,产品中的“苦瓜营养液、苦瓜汁”根本不含苦瓜提取物,而是化学合成色素。

    《国家绿色啤酒标准》规定,啤酒中的甲醛含量每升不得超过0.2毫克,但是一些中小啤酒企业为延长啤酒的保鲜时间,让啤酒的颜色和口感更好,在生产啤酒的过程中超量添加甲醛。因此,消费者在购买啤酒时,最好购买大型啤酒企业生产的、甲醛不超标的啤酒。

    以水果或蔬菜命名的啤酒,是近几年啤酒生产厂家为迎合消费者心理需求而推出的产品。但这些啤酒里面添加的是水果或蔬菜的提取物还是化学合成色素,消费者都很难得知。为避免喝上有害身体健康的啤酒,消费者最好不要被各种新幌子所迷惑。
 
  
 

 
 
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