爷爷很困惑：孙子吃那么多零食，还营养不良？
专家称，小孩吃零食太多影响健康；记者调查发现，孩子们最喜欢的果冻，添加剂比原料多
"六一"儿童节快到了，各种果冻、蛋黄派等孩子们喜欢的零食都摆放在了卖场显眼的位置。不过，家住渝北两路四号桥的徐大爷却对这些零食既喜欢又害怕。
喜欢的是，2岁多的小孙子洋洋很爱吃这些零食；害怕的是，老两口省吃俭用花了不少钱买来零食，却把洋洋吃成了个营养不良。徐大爷迷糊了：吃了这么多东西，怎么还会营养不良？
七旬大爷
孙子吃零食营养不良
70岁的徐大爷告诉记者，去年七八月份开始，洋洋整天要吃零食，果冻、薯片、小馒头、雪糕，到超市见一样要一样，老两口就这么一个孙子，心疼得不得了，只要洋洋喜欢，老两口就是省吃俭用也给他买。儿子、儿媳劝老两口不要买太多零食给洋洋吃，徐大爷还跟儿子、儿媳翻了脸。
"没多久，娃儿开始无精打采，也不吃饭了，体重也降了，脸也黄了、瘦了，好像比以前还矮了。"徐大爷说，关键是娃儿身上偶尔还能看到一两块淤血。
这可吓坏了徐大爷老两口，他们赶紧把洋洋抱往儿童医院，经查血化验，医生说，孩子没大病，是营养不良，于是开了些帮助胃肠蠕动的药。之后，徐大爷再不敢给洋洋买零食了。
记者调查
果冻添加剂比原料多
徐大爷现在都没想通，给孩子买了那么多东西吃，怎么还营养不良？据他说，果冻和蛋黄派是洋洋最喜欢吃的零食。
记者昨天在各大超市看到，果冻的品牌大约有四五个，记者随手拿起一个菠萝果肉果冻，看到它上面标注的原料主要有水、白砂糖和菠萝果肉（大于等于15%）、魔芋粉四种，其余全部是食品添加剂，包括明胶、卡拉胶、柠檬酸、氯化钾、食用香精、甜蜜素等近十种。此外，各个品牌的蛋黄派也有近10种添加剂。一家超市促销员告诉记者，孩子最喜欢买果冻。
业内人士
不让自己孩子吃果冻
"明胶、卡拉胶都起凝固、增稠作用，我们从不让孩子吃果冻。"我市一家不愿透露姓名的食品生产企业的负责人告诉记者，果冻是用增稠剂加入各种人工合成香精、着色剂、甜味剂、酸味剂配制而成的食品，虽然这些增稠剂通常也提取自海藻和陆生植物，但在提取过程中，经过酸、碱、漂白等工艺处理后，其原有的维生素、无机盐等营养成分都丧失得差不多了。
"当然，能够在配料表里显示的食品添加剂，都是国家允许的，但小孩吃多了也不好。"该食品企业负责人表示，买果冻最好买今年5月份以后生产的，因为最近食品安全把关很严，"买5月份以后生产的零食，心理上更安全些。"（记者 徐菊）
