昨日，长春市食安委联合长春市卫生局、长春市教育局、长春市工商局、长春市食品药品监督管理局对校园周边食品安全进行执法检查。据了解，从即日起，长春市将开展为期100天的校园周边食品安全整顿，市民如果发现校园周边的食品安全问题，可以拨打12315进行举报。
幼儿园要有食品验收员
在北安路上一家幼儿园，检查组重点检查了该园的餐厅和厨房，并对食品进货渠道以及相关环节进行了调查。幼儿园厨房负责人介绍，他们加工的食品中除了泡打粉和酵母之外没有使用其他的添加剂，并且严格对进货渠道把关。当被问及对采购进来的食品是否有专门人员进行检验时，该园负责人表示，对此没有专门的人来负责。对这个问题，长春市卫生局齐国华局长表示，幼儿园应该有专门的食品验收员，对每天采购的食材每一样都要进行斤数和质量等方面检查验收，严格把好食品进货关。
食杂店食品
存放不规范
随后，检查组来到了北安小学附近。记者发现，这里食杂店还真不少，对北安小学形成了半包围，小学生成了这里的主要顾客群体。
不明来路的"巴西烤肉"、"酱牛筋"、"板栗饼"等各种各样的小食品摆放在柜台上，成了小学生们的最爱。然而，对于这些食品食杂店根本拿不出进货台账。儿童玩具与食品在一起摆放，缺少食品保存设施等。
长春市工商局李副局长说，北安小学附近的两个食杂店目前证照齐全，没有发现过期变质食品，但食品存放和管理上存在问题，缺少进货查验情况。下一步，将对不符合条件的食杂店进行规范，实在达不到要求的将予以取缔。
100天彻查校园周边食杂店
从今日开始，长春市工商局开展校园周边食品安全整顿，利用100天彻底清查。李副局长说，他们把食品经营者分成ABCD四类，把校园周边食品经营者特别是食杂店作为一级巡查单位，加大巡查频次和力度。
对食品经营者落实责任制度，必须有进货查验记录，按照有关规定索证索票，按规定存放食品和销售，严查过期和变质食品、标签不符合规定的食品。在全市所有校园周边，逐户逐项对产品进行清理。
齐国华说，这次突击检查，是长春市食安委联合卫生局、教育局、工商局、食药监局对校园周边食品安全进行执法检查，目的是净化学校周边环境，打击非法销售的不合格食品以及危害儿童健康的违法行为。希望家长和社会各界帮助监督，学校也要管好自家门前，清理门前摆摊、卖食品的商贩，不能熟视无睹。社会各界人士如果发现校园周边的食品安全问题，可拨打12315进行举报。
拟公布不合格小食品名单
另外，记者从长春市工商局了解到，该局将与教育部门联合，拟在全市各中小学校校园内适当位置，将长春市及外地工商部门近期检测不合格的小食品名单进行公布，对学生进行提示。
记者 刘力源 张秋磊 实习记者 兰卉
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