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“毒餐盒”仍在铁岭餐饮市场唱主角

   日期:2011-05-27     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:429    

    新闻背景:

    1999年国家经贸委下发6号令,要求淘汰发泡餐盒;2001年发布《立即停止生产一次性发泡塑料餐具的紧急通知》,并开展专项整治工作。

    "一次性发泡塑料餐具不是早就不让用了吗? "近日,铁岭市民刘女士向本报反映,她的孩子每天都吃"毒餐盒"盛放的食物。记者调查发现,"毒餐盒"已经成为我市餐饮市场"打包"主力。据了解,长时间使用这种"毒餐盒"盛放含有油和醋的食物,会对人的血液系统,儿童的智力发育有很大影响。

    "毒餐盒"充斥街边地摊

    接到投诉后,本报记者来到刘女士的孩子就读的铁岭市第四高中。校门口附近围着六七个销售旦旦面、鸡蛋饼的流动摊贩,记者观察发现,小车内除了制作快餐的工具和原材料,大多都还摆放着一大堆"毒餐盒".

    随后,记者走访后八里市场、小桥子市场和驻跸园早市,发现这些露天市场内的快餐摊贩都在使用"毒餐盒".市民在购买食品时除了使用塑料袋,也都在使用这种"毒餐盒".

    记者来到小桥子市场内一个摊贩前购买蛋炒饭,摊主做好后,将蛋炒饭装入一次性发泡塑料餐盒内。"没有环保餐盒吗,我不用这种一次性的餐盒。"记者说。"我们这种小本生意,用环保餐盒成本太高了。 "摊主说。

    很多饭店在使用"毒餐盒"

    记者调查发现,不但路边摊贩在使用"毒餐盒"盛装食物,室内饭店也都在使用"毒餐盒"打包食物,有的快餐店干脆使用这种"毒餐盒"充当饭碗。

    在四高中附近的一家名为"哥俩快餐"的快餐店内,摆放着几张桌子,桌子上没有盘子、碗,只是摆着用"毒餐盒"盛装的米饭和炒菜。吃饭的市民大多是出租车司机,他们几乎每天中午、晚上都来这里就餐。

    记者到打饭处购买快餐时发现,店主早已将米饭装入"毒餐盒",几分钟内就卖出去近百盒米饭,一位中年男子站在菜盘前,一手拿着餐盒,一手用勺子往餐盒里盛菜。一位正在这里吃饭的市民告诉记者,这个饭店非常火,"别看工具简单,每天卖掉几百盒不成问题".

    随后,记者来到小桥子附近的饭店了解情况,当记者提出打包食物时,服务员都是拿来塑料袋和"毒餐盒",记者询问为什么不使用环保餐盒时,服务员表示她根本不知道环保餐盒是什么样的,店里一直都是在使用这种一次性餐盒进行打包。

    环保餐盒是"毒餐盒"价格的10倍

    为什么"毒餐盒"成为餐饮市场的打包主力?带着这个问题,记者采访了几位市民。市民赵先生表示,虽然知道一次性餐盒存在食品安全隐患,但是在日常生活中却只能接受,因为用哪种餐盒打包是由店家决定的,而且是店家免费提供的,"不都是用这种餐盒打包嘛,不经常用应该没有问题吧? ".

    开过饭店的邹先生向记者透露,"毒餐盒"之所以畅销,是因为它的价格要比环保餐盒低很多。邹先生说,"毒餐盒"的批发价格每个不到1角钱,而环保餐盒则是将近1元钱一个。

    据了解,有些餐盒制作商家为谋得利益,在生产过程中加入大量的工业级碳酸钙、滑石粉、工业石蜡等物质,甚至添加废塑料。有的企业为了掩盖废塑料杂质,还加入荧光增白剂,以及有毒材料。

    本报记者 姜国盈

    (辽沈晚报)


 
 
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