一、国内热闻
1、一组权威发布
2、台湾食品饮料业“起云剂”风波
最新消息:
台湾发现全球首例饮料添加DEHP 过量摄入将致癌 (2011-5-24)
香港呼吁市民暂停饮用疑受污染的三款台湾进口运动饮料 (2011-5-26)
台湾有毒起云剂也外销 成国际食品安全事件 (2011-5-27)
台湾“起云剂”风波:嫌疑涉案厂商已达186家 (2011-5-27)
台湾问题“起云剂”发现另一塑化剂成分DINP 销往统一企业等3家公司 (2011-5-28)
大陆市场有关情况:
上海口岸发现可能含有有毒“起云剂”的台湾饮料 【已下架问题饮料5019瓶】
更多信息请见:【专题】台湾食品饮料行业“起云剂”风波
3、雨润集团被曝使用过期肉加工火腿
雨润举措:雨润宣布召回“疑似过期肉”同批产品
质监部门:未发现雨润公司有回收食品再加工情况
4、食品安全 · 曝光台
永和豆浆黑幕:餐具从来不消毒 馊菜卖给顾客 【称遭遇“李鬼”】 【将加强对加盟商管理】
北京60种面制食品滥用添加剂遭停售 36种来自河南郑州厂家 【郑州市质监局调查】
乳制品、肉制品、食品添加剂等四领域食品安全职务犯罪将被重点查办
宁波发现疑似食用淡菜中毒事件 已报告病例50余起 【安全预警】
5、本周国内食品资讯热闻一览
二、国际热闻
1、国际预警
2011年5月加拿大CFIA强制检查清单内的中国水产品信息(5月25日更新)
欧盟食品和饲料类快速预警系统(RASFF)通报(2011年第20周)
2、本周国际食品资讯热闻一览
欧盟食品安全局拒绝益生菌健康声称 150名科学家签名表示反对
三、最新食品科技