不要以为营养过剩、脂肪过多才会得脂肪肝，营养不良、减肥过度或减肥过快也会患上脂肪肝。这是因为人体处于长期
过度追求苗条的女性吃很少的主食甚至不吃主食，而是用水果或所谓的营养片代替一日三餐，导致机体严重营养不良，蛋白质和热量严重不足。人体的蛋白质不足，脂肪用的载脂蛋白也会严重不足，蛋白质、氨基酸以及脂肪酸的代谢出现紊乱。肝脏的代谢受到影响，肝细胞营养不良，脂肪变性，就会在肝细胞里出现一些脂肪泡，使肝脏肿大，这样持续发展，就可能出现肝的纤维化、甚至肝硬化，肝脏功能逐步丧失。
不要以为营养过剩、脂肪过多才会得脂肪肝，营养不良、减肥过度或减肥过快也会患上脂肪肝。这是因为人体处于长期
过度追求苗条的女性吃很少的主食甚至不吃主食，而是用水果或所谓的营养片代替一日三餐，导致机体严重营养不良，蛋白质和热量严重不足。人体的蛋白质不足，脂肪用的载脂蛋白也会严重不足，蛋白质、氨基酸以及脂肪酸的代谢出现紊乱。肝脏的代谢受到影响，肝细胞营养不良，脂肪变性，就会在肝细胞里出现一些脂肪泡，使肝脏肿大，这样持续发展，就可能出现肝的纤维化、甚至肝硬化，肝脏功能逐步丧失。
