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戒糖皮肤年轻小门道

   日期:2007-09-21     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:804    

  糖分高影响皮肤的血液供应 使真皮中的胶原纤维变性

  如今,怎么才能使自己的皮肤变得年轻,是许多女性最为关心的话题,根据自己的肤质,每个人选择各种各样的护肤品,唯一的目的就是想让自己的容颜靓丽,不那么快衰老。殊不知,除了靠这些外用品,还有方法能使自己的皮肤得到改善,而且效果可能会更好,例如,减少糖分的摄入,就能使我们的皮肤变得年轻。

  中国中医科学院广安门医院皮肤科副主任医师宋坪说:“虽然吃糖使皮肤变得不好,但这种说法不是绝对的,尤其是吃适量的糖是没有关系的,但糖分增加确实会改变皮肤的质量。尤其现在的食品中,含糖量都高,女孩子通常还都特别喜欢吃甜食,所以适当地减少糖分的摄入,会使皮肤变得年轻。”

  糖分为什么和皮肤的改善有关系呢?据宋坪介绍,这有两方面的因素。首先,糖分高会影响皮肤的血液供应。在这方面,糖尿病人和大量吃糖的人要注意,因为如果血糖一直处于很高的状态,末梢血管会有改变,这样就使得皮肤血液供应不足,从而让皮肤暗黄,没有光泽。

  宋坪说,还有一个新概念,糖分会使得真皮中的胶原纤维变性。如果血液中的血糖高,会使得皮肤里的糖分增多,主要指的是真皮中的糖分增加,而真皮最主要的成分就是胶原纤维,糖分会和胶原纤维发生一些化学反应,称之为胶原纤维的糖化,使它出现变性、老化、排列紊乱,皮肤从而会慢慢变得衰老。

  根据我们现在的饮食习惯,很多人都是早上吃面包、蛋糕等甜食,中午饭后来个冰淇淋,晚饭也要来个甜点,再加上水果、零食和饮料,每天摄入的糖分都少不了,所以在平时,一定要注意控制吃甜食的量,尤其是少吃冰淇淋、巧克力、蛋糕等,因为这些食物 中含的蔗糖成分相对比较高。

  小窍门

  对于特别爱吃甜食的女性,宋坪在这里告诉大家一个代替蔗糖的食品——蜂蜜。别看蜂蜜吃起来很甜,但含的蔗糖很少,而且还很有利于滋润皮肤。

  还有,提醒肥胖的人,要定期查血糖,控制血糖很重要,如果血糖升高,血管的改变会很明显,这样对皮肤很不利。

 
 
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