据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比（下同），6月1日，蔬菜、水果、食用油价格微幅波动；猪肉、鸡蛋价格微涨；水产品价格以涨为主；成品粮价格稳中有涨；奶类价格基本稳定。
监测数据显示，5月初以来，全国淡水鱼价格一改往年的平稳走势，涨势明显。与5月1日相比，6月1日，草鱼、鲤鱼、鲫鱼、罗非鱼价格分别上涨5.5%、10.7%、9.7%、5.6%,同比涨幅分别为3.8%、22.4%、15.5%、15.9%.分地区来看，除湖南、海南外，其他省区市鲤鱼价格均上涨，其中吉林、黑龙江、北京的涨幅居前，分别为30.9%、29.5%、28.6%;除福建、海南外，其他省区市鲫鱼价格均上涨，其中上海、天津、江苏的涨幅居前，分别为35.7%、24.0%、23.6%.
监测的21种蔬菜中，5种价格上涨，8种价格下降，8种价格持平。大白菜、芹菜、菠菜、油菜、生菜价格涨幅在0.9%-1.8%之间；西红柿、四季豆、黄瓜、茄子、豇豆、尖椒、苦瓜、大蒜价格降幅在0.4%-2.6%之间；菜椒、白萝卜、土豆、洋葱、圆白菜、胡萝卜、大葱、生姜价格持平。（记者谭谟晓）
