一、国内热闻
1、一组权威发布
台湾地区公布的受塑化剂污染的问题企业及其相关产品名单（2011年6月3日更新）
质检总局《关于进一步加强进口台湾食品、食品添加剂及相关产品检验监管的公告》
卫生部公布食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单（第六批）的公告
2、台湾“塑化剂”风波最新进展
大陆方便面也遭塑化剂污染 【疑是酱料包迁移】 【龙头企业皆称没问题】
更多情况请见专题：台湾“塑化剂”风波
3、各地“端午节”主打食品抽检结果
4、食品安全 · 曝光台
上海铜川路市场牛蛙陷“霍乱门”产地福建疾控工商展开调查 【源头调查】
北京停售12种不合格食品其中10种是酱腌菜类 【公告（2011年6月1日发布）】
纽之健奶粉“新西兰进口”概念被指造假 【回应称系“不实报道”】
超标使用防腐剂、色素、甜味剂三无食品大肆“毒害”中小学生 【专题】
109批次进口产品不合格三养拉面、阿帕娃果蔬饼干上榜 【公告】
5、本周国内食品资讯热闻一览
卫生部回应中药无一例通过欧盟注册：并非全面禁止中药 【报道称中药无一例通过欧盟注册】
二、国际热闻
1、国际预警
欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2011年第21周）
2011年5月加拿大CFIA强制检查清单内的中国水产品信息（5月汇总）
加拿大CFIA向民众发出警告:进口自台湾的部分食品与饮料可能含DEHP
美国FDA称“SimplyThick”增稠产品已致2名婴儿死亡
2、德国肠出血性大肠杆菌疫情最新进展
欧洲肠出血性大肠杆菌死亡人数升至19人感染人数超2000（2011-6-4）
更多信息请见专题：德国爆发肠出血性大肠杆菌疫情
3、本周国际食品资讯热闻一览
三、最新食品科技
