据办案民警介绍，今年3月下旬，他们在北关小区巡查时意外发现一处民房异常神秘，大白天铁门紧闭，窗户被窗帘遮盖的严严实实，夜幕降临后才有人进进出出，还时常有一些可疑车辆前来接送货物。
警方经过一番调查摸底，决定进入房屋查询情况，结果发现里面竟是一个食品加工窝点，地面上堆放着大量调味品和印有“十三香”的包装箱，而生产者却提供不出卫生许可证、工商营业执照等相关证件。民警当即将假冒调味品全部扣押，用一辆厢式卡车运了8趟才将货物清理完毕。并当场抓获犯罪嫌疑人李某等四人。
据犯罪嫌疑人李某交代，他们拥有一个分工明确的生产销售一条龙多人团伙，从2010年开始，首先是在较为清静、偏僻的北关小区租下数间民房，然后在市场上买来花椒下脚料、陈皮等物，再掺上一些味素，生产调料品等。再经过一系列包装、打上激光防伪标识，这些假货摇身一变成了知名产品“十三香”。
由于食品案件涉及到广大群众的身体健康和生命安全，丛台公安分局局长岳秀山亲自调度，指挥民警一条一条梳理线索，以彻底查清产品生产过程和销售网络。经过一个多月的调查取证，警方获悉这些假冒“十三香”除在河北省各地销售外，还销往了河南、山东、陕西、重庆等地。
经邯郸市公安局申请，国家公安部在全国范围内发起了“集群会战”，各地警方统一行动，7月份，先后抓获犯罪嫌疑人10余人。
目前，犯罪嫌疑人李某等因涉嫌生产、销售伪劣产品罪，非法制造、销售非法制造的注册商标标识罪被警方采取强制措施。
