“早晨开门七件事，柴米油盐酱醋茶”。如今，人们摄入油和盐往往超标，而茶却不被许多人接纳。中国中医科学院西苑医院老年医学研究所研究员张国玺建议，老年人应该多喝茶，因为喝茶能养心怡情。
喝茶本身就是一个放松身心的好方法，喝茶讲究慢品，所以每天留点时间，沏上一杯茶，闻着茶香，细细品茶，也就让紧张的神经放松下来，烦心事抛到一边，自然能达到养心的目的。
《中国茶经》有介绍，茶叶有24项医疗保健功效，最熟悉的功效是提神醒脑，茶多酚和心脑血管关系密切，是强心、降压和改善血管功能的有效成分；茶叶中还含有维生素E和各种氨基酸，使得茶叶具有防衰老的作用。
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中国老年保健协会茶医学与慢性病宣传教育中心，日前在京成立。该中心致力于宣传茶文化、茶的保健作用，饮茶与常见慢性病控制，尤其是饮茶对心脑血管病患者的保健作用。
