天津北方网讯:本是香蕉大量上市的好季节,但跌至谷底的香蕉价格却让“几家欢喜几家愁”。在广东、海南等香蕉主产地,蕉农一筹莫展,而在本市,每斤不到两元的香蕉零售价,却让不少市民开开心心地“吃了个便宜”。
批发价俩月降五成
“香蕉真便宜了,4月份时买这么一大把儿香蕉至少10块钱,可现在不到5块钱就买下来了。”在王串场市场刚买了一大把香蕉的李阿姨告诉记者,今年以来,不少食品价格都坐上了“过山车”,“先是新蒜卖得特别便宜,现在又轮到了香蕉。”记者在市场看到,香蕉的零售价普遍在每斤2元左右,品相最好的也不超过3.5元。
香蕉价格的大幅下跌,在本市各大批发市场表现得更为明显。在金钟农贸批发市场,专营了三四年水果生意的摊主告诉记者,香蕉价格的下跌从5月末就开始了,“三四月份时,每公斤香蕉批发价接近5块钱,但从5月下旬批发价开始走低,现在每公斤也就两块多钱。”在红旗农贸市场,批发商户也表示,香蕉的批发价格在最近两个月降了差不多五成,“现在这个价格和去年同期相比,也有近两成的降幅。”
进入淡季销量回落
就在香蕉价格大幅回落的同时,其销量却维持了平稳态势。“目前,在红旗农贸批发市场,单日全部水果的销量在170多万公斤,而香蕉的日平均销量维持在5万多公斤,和3月份相比,有一成的回落,和去年同期相比,销量则基本持平。”红旗农贸市场的相关负责人王师傅介绍道,目前,水果市场进入了北方水果的销售旺季,而香蕉之类的南方水果则进入了淡季,因此销量比前两个月略有回落。
同时,金钟农贸批发市场的水果商户也表示,目前,以19公斤每箱的标准件计算,香蕉每天的批发量在80至100箱,去年同期的批发量则在100箱左右,“前两个月时,每天能批发140至150箱,进入淡季了,销量下降也是正常的。”
蕉商利润未受影响
香蕉价格的大幅“跳水”,会不会使得不少香蕉商像蒜商一样“很受伤”呢?对此,红旗农贸批发市场的王师傅表示,香蕉不同于大蒜,因为其属于易腐烂水果类,不能大量囤货;此外,我市距离海南、广东等香蕉主产地较远,香蕉商都是通过配送站进行取货,基本上都是当天取货当天销售,销售价格也是与取货价格挂钩,因此,香蕉的售价看起来是“跳水”了,但是香蕉商的利润和以前基本上是一样,因此基本不会出现香蕉商赔本的情况。
本市专门经营香蕉批发的袁师傅证实,蕉商的利润比较稳定,“我基本上是一至两天去拿一次货,根据提货价加上物流、人力等费用,再加上一定的利润,算出零售价。只要手里没有大量剩货,即使香蕉价格再跌,利润也是可以保证的。”
三大因素促价格走低
对于香蕉价格一路狂跌的原因,本市金钟农贸批发市场的刘师傅表示,首先,由于受到季节因素影响,本该在4月份集中上市的春蕉,推迟了近30天才陆续上市,并且和6月份集中上市的夏蕉“撞车”,春蕉和夏蕉叠加集中上市,造成香蕉市场饱和,出现了供大于求的现象。其次,菲律宾、老挝、越南等外国香蕉也在同一时间进入我国市场,一时间香蕉市场“爆棚”,远远超出了需求量。最后,目前正值北方鲜果的大量上市期,市民更多地选择了多汁的时令水果,所以多数收购商都不愿大量收购香蕉。
香蕉后期是否能延续低价?红旗农贸批发市场的王师傅表示:“由于南方遭遇水灾等多种恶劣天气,无法确定香蕉的高产量能否维持,此外,政府部门也相应出台了一系列稳定香蕉价格的措施,因此香蕉价格的后期走势尚难预测。”记者 苑冰