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长春市工商局积极开展校园周边食品监管

   日期:2011-06-28     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:287    

  吉林新闻网长春6月27日电   据吉林省工商局介绍,近年来,随着食品工业的快速发展与市场需求的大幅提高,各种预包装食品层出不穷,这些食品中滥用食品添加剂的现象也伴随而来。由于这些食品多产自于外地,给长春市流通领域监管工作带来较大难度。长春市食品安全监管始终以儿童食品、米面油、肉蛋奶、瓜果蔬等群众生活必须食品为重点。少年儿童的健康成长关系到我们的未来,因此,对校园周边食品质量安全的监管是我们工作的重中之重,几年来,长春市工商局主要采取了以下措施。

  一是将校园内及校园周边食杂店作为监管重点加大巡查频次。由于流通环节监管的市场主体多,每个责任区的责任人都要区分不同情况将监管的食品经营者划分为A、B、C、D四个等级,不同等级巡查频次不同。从去年开始,全市统一将校园内及校园周边食杂店确定为第一巡查等级,加强了监管。

  二是联合有关部门共同对校园内及校园周边食杂店进行专项整治。去年,长春市工商局联合市教育局对校园内及校园周边食杂店进行了为期30天的专项整治活动。重点是查经营主体资格,取缔无证、无照经营食品行为;查学校对校园内经营者监管责任落实情况,规范经营者经营行为;查校园周边经营者守法经营情况,落实各项主体监管责任;查预包装食品,下架过期、变质或假冒伪劣等不合格食品。经过整治,校园内及校园周边食品经营秩序,得到了一定的规范。

  三是将食品作为重点品种加大抽检力度。经过近几年的全国性的不断规范,绝大多数预包装食品外观上都是合格的。对外阜进来的食品,长春市工商局除了不断落实经营主体进货查验及查验记录责任制度,督促经营者守法经营外,最主要的监管手段就是进行质量抽检。长春市工商局一直将儿童小食品作为重点品种,这几年抽检的小食品占抽检的预包装食品的33.7%。对抽检确认不合格的食品,都依法进行了处理,并在省、市主要平面媒体和我局网站上予以公示。


 
 
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