本报讯（记者 詹思佳）根据自治区食品药品监督管理局的统一部署，6月21日，银川市食品药品监督管理局、三区卫生监督所对辖区15家牛肉拉面馆熬制的拉面汤进行随机抽样，并送自治区出入境检验检疫局综合技术中心检测，检测项目为那可丁、罂粟碱、蒂巴因、可待因、吗啡。其中4家拉面馆检出违法添加罂粟壳，11家未检出，检出率26.7%，证明大多数的拉面馆是没有添加罂粟壳类物质，但还有不少市民反映不敢再在外面吃拉面。
针对此种情况，昨日，银川市食品安全委员会公布了未检出罂粟壳类成分拉面馆名单，所抽15家拉面馆汤料中，有11家未检出罂粟壳类成分。其中兴庆区4家：玉皇阁北街117号金强牛肉拉面立志店，上海东路785号宁夏香八里餐饮有限公司，中山北街536号厚粮牛肉拉面，文化西街57号李子牛肉面。金凤区3家：庆丰街229号又一新拉面馆，庆丰街19号老六拉面馆，金凤区民生花园10号营业房李子牛肉面。西夏区4家：西夏区红雷巷伟景牛肉拉面馆，西夏区文昌北街应龙牛肉拉面馆，西夏区艺术巷香八里牛肉拉面馆，西夏区文萃北街王中王牛肉拉面馆。
同时，不少市民还反映既然我市有拉面馆出现此类问题，很担心被整顿后又出现反复。该负责人表示，被查出的4家拉面馆已被查封，将做取缔、没收非法所得、没收食品加工设施用具、高额罚款等处理。业主已移交公安机关处理，将来也不允许其换地方再进入银川餐饮行业。
作者：詹思佳
