高端白酒价格降 销量没增
记者在去年元旦期间曾走访位于刘家窑路的茅台专卖店中，当时53°飞天茅台500ml的价格为2300元左右，而当记者于8月5日再次来到该专卖店时，老板表示，近期该产品价格已经调整到1500多元。关于销售情况，老板不愿多讲。在另一家茅台专卖店，记者看到，53°飞天茅台500ml现在标价1518元。
不过，也有部分商场价格依旧坚挺或变动很小。在菜市口附近的沃尔玛，记者看到，飞天500ml标价1980元。店员称，尽管今年市场价格变动过几次，但该店从去年价格上调后就一直保持在这个价位。
虽然茅台降价对市场上大部分白酒价格的影响不太明显，但是各高端白酒品牌显然已经坐不住了。一位鄂酒高端品牌的负责人称，他已经关注茅台价格调整很久了，但关于市场趋势不便多谈。而五粮液华中区的一位负责人则表示，茅台降价后他走访了市场，发现此次降价对五粮液的价格和销量都有较大影响。部分经销商已经将价格向下进行了微调，五粮液52度酒原来卖到1100元/瓶，现在市场售价850-900元。
不仅是在专卖店和大型超市，在网络渠道，高端白酒也在进行着各种各样的降价促销。在京东商城，53度飞天茅台由原价的2188元，降至1555元，直降了625元;68度的五粮液由原价的1580元降至999元;38度的国窖1573由原价的1180元降至779元;52度的国窖1573由原价的1580元降至998元，同时还赠价值198元的菊花白品鉴酒一瓶。即使已经降至998元，有消费者评论说，这还是涨价后的价格，他在涨价前，以850元购得。
虽然市场上茅台价格降幅较大，但市民购买热情似乎不高。在定安路另一家经营名酒的超市中，店员正躺着看小说。当记者询问茅台价格时店员竟称不知道。卖酒怎么会不知道价格?店员说，“我刚来这里不久。这个季节白酒都没人来问，所以我看店老板也不担心会损失生意。”一位经营高端白酒的店主称，高端白酒主要对公消费，夏季白酒销售一直比较平淡。要等到中秋节来临时销售才会热起来。最近也就谢师宴比较多，消费的白酒以500元以内的品牌为主。
走访中，多位销售商也表示的确如此，端午到中秋期间白酒销售普遍平淡。周先生是生意人，平时业务上经常会给客户馈赠茅台等高档酒来联络感情。周先生表示，“像茅台这样的酒，该买的时候涨多少也要买。”
原因几何?
政策和经济环境影响
那么，这次高端白酒降价原因是什么呢?到底是受到政策影响还是价值回归呢?
“之前高端白酒价格之所以一直居高不下，与商务消费、集团消费有较大关系。”西南证券分析师刘艾表示，商务应酬已经成为白酒消费的主力，其消费占比达到60%以上。而严控三公消费，高端酒无疑撞在了政策的枪口上。
业内人士分析，受“限三公”影响，一些囤货的炒家或因周转有压力急于抛货。在刘艾看来，目前国内经济形势不是很好，同时国家加强对CPI上涨的控制，出台了“限三公”政策，加上茅台酒厂自身的一些渠道管理措施，使得炒家对茅台酒未来市场信心减弱，便急于出手。
近日，北京一知名餐饮集团负责人对记者表示，“限三公”对高端宴请造成了一定影响，以往该餐饮集团很多高端宴请都是茅台酒、五粮液这类高档白酒，现在多改为喝红酒了。
另外，经济不景气、消费能力下降也是高端白酒降价的主要原因。
产能过剩 中低端压力更大
中国酿酒工业协会在今年的5月份发布了《2011年白酒发展趋势总结》。记者注意到，在该总结报告中提到，中国白酒产业进一步资本整合、集中化趋势将会越来越明显，但必须要注意到白酒业大量的资本融合，正在刺激白酒产能的急速扩张。但同时由于行业门槛较低，进入白酒业的也不乏以抢占资源、谋划上市、待价而沽、走资本之路、资本利益最大化，不是以产品营销谋利，而是以资本运作谋利为指导思想的投机资本，这种“搅局”的行为一方面从客观上延缓了白酒产业集中整合的步伐，另一方面也打乱了白酒市场的正常秩序，给白酒产业的发展造成了一定的困扰。
《中国白酒行业市场现状研究及投资咨询报告》显示，2012年上半年，全国白酒的产量达535.2万千升，同比增长17.20%。而根据中国酿酒工业“十二五”规划,白酒产能增长控制在10%左右，今年上半年白酒产能增幅远超过这一比例。
“目前白酒行业发展的硬伤在于扩产过快，按照各公司目前的规划看，这个速度是不合理的。”业内人士张辉向本报记者表示，中国白酒的产能陷阱将在2015年爆发。
在资本市场上，资金对白酒行业的成长性表示担忧。“资金已有离场的迹象”，西南证券分析师刘艾说，由于高端白酒价格下行，终端销售清淡，导致经销商堆积大量库存，赚钱效应的消失，加大了白酒投机客囤货抛售的压力，高端白酒价格的下调，将不可避免地引发中低端白酒被动降价的连锁反应。“白酒股已经到了行业拐点，高增长不可持续。”
或只是价值回归
8月3日，记者致电中国酿酒工业协会，一位不愿透露姓名的业内人士刚一听到记者要问关于高端白酒价格跳水的问题显得有些激动，“价格跳水怎么了，你认为不该降是吗?降价对老百姓来说不是好事儿吗?即使降到了现在的水平，对于普通老百姓消费来说，还是比较吃力。”该业内人士接着说到，“这次名酒的价格回落，是对于此前的价格虚高进行的调整，不过是回归理性而已，符合经济规律。”
不少业内人士也有相同看法。经营白酒多年的销售经理何忠民介绍说，高端名酒的价格上涨是从2008年开始的，最初的茅台价格仅为300多元，到了2009年翻到700—800元，2011年的涨幅更大，一直涨到2012年春节前后的最高点2300元左右，“连我都觉得有泡沫，市场炒作有点过了。”对于此次高端白酒价格的回落，白酒资深职业经理人、浙江大学兼职研究员廖剑勇认为，“与其说是名酒价格走低，不如说是价格回归价值的过程。”
