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山东猪肉价格连续4周创下新高 同比上涨七成多

   日期:2011-06-30     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:1063    

  来自山东省商务厅、物价局、畜牧信息中心的最新数据,共同指向一个结论:猪肉贵了。省畜牧信息中心29日最新统计数据显示,第25周(6月20日-6月26日),山东生猪和猪肉价格再创新高,已连续4周突破2008年的价格最高点。

  29日,在省城历山路大型超市里,普通五花肉的价格已经达到了每斤14元,精瘦肉更是要每斤16元左右;而接近30元一斤的品牌肋排,更是让市民咋舌。

  来自山东省商务厅的数字显示,上周全省重点监测生活必需品中,夏季大量上市的蔬菜价格,周环比涨幅仅为2.08%,而水果更是下降了4.26%;只有猪肉价格仍然保持较快上涨。

  山东省物价局最新数据显示,截至24日,全省超市五花肉的平均价格为每斤14.44元,其中淄博超市的价格最高为17.25元/斤。而在6月初,这一价格仅为12.91元,最低的青岛超市平均价格为10.80元/斤。不到一个月每斤上涨了1.53元。

  据山东省畜牧信息中心对全省25个集贸市场价格定点监测,第25周,山东生猪价格为18.82元/公斤,环比上涨4.5%,同比上涨86.15%;猪肉价格为28.94元/公斤,环比上涨3.5%,同比上涨77.42%。

  另外,随着生猪价格继续大幅上涨,山东猪粮比价又创今年新高。据监测,第25周山东猪粮比价达到8.22:1,是今年首次突破8.0:1,较上周上涨了3.66%,比去年同期上涨了62.5%。

  山东省畜牧信息中心表示,由于近期猪价暴涨,导致部分养殖户惜售,进一步助推了生猪价格的上涨。但随着夏季的来临,猪肉消费也慢慢进入淡季,生猪价格继续暴涨的可能性不大,预计随后将进入平稳调整阶段,不排除小幅下调的可能性。


 
 
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