上海将专项检查集体食堂食品安全

日期：2011-07-02 来源：中国食品网作者：中食网浏览：301

　　东方网7月1日消息：据《新闻晚报》报道，为加强高温季节集体食堂食品安全管理，有效防控集体性食物中毒事故，市食品药品监管局和市总工会决定联合组织开展集体食堂食品安全专项检查行动。

　　此次检查范围包括辖区内社会影响面较广、存在较大食品安全风险及以日常监管中各方面条件较差的、问题突出的单位为重点，其中对就餐人数达500人以上的大型职工食堂、提供病号餐的医院食堂以及大型建筑工地食堂进行全覆盖检查。

　　作者：许沁

标签： 上海将专项检查集体食堂食品安全食品安全集体食堂上海中国食品

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