公告显示，2012年7月份，全国居民消费价格总水平同比上涨1.8%.其中，城市上涨1.9%,农村上涨1.5%;食品价格上涨2.4%,非食品价格上涨1.5%;消费品价格上涨1.7%,服务项目价格上涨2.0%.1-7月平均，全国居民消费价格总水平比去年同期上涨3.1%.
7月份，全国居民消费价格总水平环比上涨0.1%.其中，城市上涨0.1%,农村持平（涨跌幅度为0）；食品价格下降0.1%,非食品价格上涨0.2%;消费品价格下降0.1%,服务项目价格上涨0.6%.
食品方面，7月份，食品价格同比上涨2.4%,影响居民消费价格总水平同比上涨约0.78个百分点。其中，鲜菜价格上涨8.0%,影响居民消费价格总水平上涨约0.21个百分点；水产品价格上涨6.7%,影响居民消费价格总水平上涨约0.17个百分点；鲜果价格上涨8.7%,影响居民消费价格总水平上涨约0.15个百分点；粮食价格上涨3.0%,影响居民消费价格总水平上涨约0.09个百分点；油脂价格上涨5.9%,影响居民消费价格总水平上涨约0.07个百分点；肉禽及其制品价格下降6.1%,影响居民消费价格总水平下降约0.48个百分点（猪肉价格下降18.7%,影响居民消费价格总水平下降约0.71个百分点）；蛋价格下降6.5%,影响居民消费价格总水平下降约0.06个百分点。
7月份，食品价格环比下降0.1%,影响居民消费价格总水平环比下降约0.04个百分点。其中，水产品价格下降0.6%,影响居民消费价格总水平下降约0.02个百分点；蛋价格下降2.3%,影响居民消费价格总水平下降约0.02个百分点；猪肉价格下降0.3%,影响居民消费价格总水平下降约0.01个百分点；鲜菜价格上涨0.2%,影响居民消费价格总水平上涨约0.01个百分点。（中新网财经频道）
