水母网7月5日讯(YMG记者仲海) 昨天，本网报道了《10万斤土豆“待字闺中”》，讲述了牟平区张皮村虽然土豆大丰收，但农民们苦于找不到销路而一筹莫展的事情。去年的采购行情还不错，为何今年就一落千丈了呢？为了弄清原因，昨天上午，记者来到了烟台最大的蔬菜批发市场，对土豆的市场行情一探究竟。
现场：土豆销售火爆批发商不愁卖
昨天上午10点，烟台幸福蔬菜批发市场，整个市场上的交易已经接近尾声。
批发商韩勇涛环顾一下四周，眼见没什么客户了，便开始和妻子用棉被把仅剩的百八十斤土豆给盖起来。“我昨天进了能有三千斤左右的土豆吧，卖得差不多了，准备回家睡觉喽！”韩勇涛说，一周之前土豆开始大量上市，目前烟台市场上的土豆主要来自莱西、胶州、平度和海阳，今年土豆大丰收，很多地方一亩地能产七八千斤。
土豆丰收，市场上的交易情况也是相当火爆。韩勇涛告诉记者，因为土豆是餐桌上的主食，又比较好储藏，不怕卖不掉，所以批发市场里几乎家家都卖，“从晚上12点交易开始，大量的企业、学校等单位以及零售市场上的小贩就开始进场采购，场面热闹极了，有的业户一晚能卖1万5千斤呢！”韩勇涛指着一辆大货车说道。
探因：不遵循市场规律丢了客户
既然市场上土豆的销售行情不错，那为什么张皮村的土豆却找不到“主”呢？
几经打听，记者在市场上找到了几个常年贩卖土豆的商户。其中一位从事蔬菜批发生意已经15年的商户张杰福很无奈地告诉记者：“不是不想去收购，有些卖土豆的人，不按规矩做买卖！”原来，去年张杰福和其他一些商户曾到乳山、牟平一带收购土豆，没想到当他们到了一些村庄后，那里的农民怕吃亏，就联合起来跟收购者谈价，土豆不管个头大小、质量高低都是一个价，绝不二价。
“从市里到那边油费就得200多，再加上昂贵的人工费，天又热，去一趟很不容易，总不能空手而归吧？最后只能屈就对方，保本收购。”张杰福说，现在是市场经济，蔬菜的行情不可能每年都一样，买卖双方都要遵循市场规律，达到互惠互利的目的。村民的做法看似保护了本村的利益，但却吓跑了收购者。 商贩们肯定不会再去吃一次亏，这样一来就没人构?ナ展海唤霾霾一个村的土豆销不出去，还让周边的一些村庄受到牵连。
趋势：价格持续上涨但相对比较稳定
那土豆大丰收，未来一段时间市场上的行情又将如何呢？
“去年土豆的行情就不错，所以今年种土豆的农户特别多，产量大了，刚上市这段时间的价格肯定是比较便宜的，目前来看今年的批发价格比去年同期要低2毛左右，像那种个头最大的批发价也就一块二一斤。”张杰福说。
张杰福告诉记者，还有不到半个月土豆就会全部从地里刨出来了，因为比较好储存，可以从现在一直卖到来年三月，所以目前很多有冷库的商贩已经开始进行储藏，他们采购的量一般都比较大，每次超过上万斤，因此价格也极为便宜，一斤只有6毛钱。“到了7月份市场上的新鲜土豆没了，这些商贩就会开始放货，价格肯定会持续上涨，不过土豆价格相对比较稳定，涨幅不会太大，估计过年时最贵的也就只能涨到一块五六。”张杰福说。
组织“爱心土豆团”拯救张皮村10万斤土豆
牟平区张皮村10万斤土豆找不到销路的事情牵动了市民的心。昨天，先后有三位市民给记者来电，询问老农王连水的联系方式，欲为其分忧。
其中福山区市民秦先生表示，自己想到张皮村了解一下情况，如果土豆的质量没问题，价格也公道，他想进点货拉到批发市场上进行买卖；蓬莱市的一位高女士来电告诉记者，她家本身就是做蔬菜批发生意的，她也会去一趟张皮村，合适的话进货二三万斤没问题。
在此，本报呼吁社会上广大企事业单位以及蔬菜批发商，如有需求，大家可以共组“爱心土豆团”，一起到牟平区张皮村采购土豆，奉献自己一份爱心，为农民兄弟分忧。
有意者请联系记者，电话：13562549371
