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旧“荔”亏新“荔”赚 南宁与灵山荔枝遇“冰火两重天”

   日期:2011-07-11     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:185    

  目前正是广西荔枝大量上市的时节,一说起荔枝,人们首先想到的可能是钦州灵山,当地荔枝品种多、品质好,在全国都有名气.南宁市邕宁区百济乡与灵山毗邻,也盛产荔枝,今年是荔枝大年,当地的种植户却面临增产不增收的尴尬局面.原来,随着荔枝品种的不断发展,人们的口味越来越挑剔,而百济乡却十多年如一日地种植黑叶荔,以致于被市场冷落.竞争日益激烈的荔枝销售市场,无疑给当地的种植户敲响了警钟.

  有人死守单一品种

  过气黑叶荔贱价卖

  7月9日,记者走进百济乡百济社区,沿途可见地里种植了不少荔枝树.现在正是荔枝抢着上市的季节,奇怪的是,当地并没有抢收荔枝的情况.

  南阳坡村民罗先生家里种了10多亩荔枝,今年平均亩产比往年多了100公斤左右,他家的荔枝树共可产出荔枝四五千公斤,可他并未流露出喜色.眼看树上的荔枝都熟透了,再等下去果皮就要变黑,可他仍没采摘,因为没有收购商收购.

  少人收购的主要原因之一是罗先生家种的都是黑叶荔.今年早些时候,黑叶荔的收购价还不错,每公斤2元,可到百济乡收购的人不多.过了不过一个星期,广西的荔枝大量上市,黑叶荔的收购价跌落到1元/公斤.眼看荔枝卖不起价,罗先生也打不起精神采摘树上的荔枝了.

  这种现象在百济乡并不罕见.该乡今年荔枝种植面积达1.5万亩,总产量0.6万吨,其中大部分都是黑叶荔.很多晚收的农户,看着黑叶荔迅速滑落的价格,都不禁唉声叹气.

  "种了十几年的荔枝,一直是黑叶荔,价格越来越不稳定了."一名荔枝种植户说,黑叶荔是广西最早种植的荔枝品种,起初价格很高,当时有"一担果换回一头牛"的说法,可随着该品种的大量普及,产量越来越多,价格越来越低.

  有人提前"壮士断腕"

  新版瓜皮荔卖得俏

  然而,在百济乡,并非所有的荔枝种植户都发愁,南阳坡的村民罗启海脸上就带着微笑,他很庆幸自己在两年前主动更新了荔枝品种.

  罗启海说,他种荔枝有近20年了,一开始也是种黑叶荔.可七八年前,黑叶荔越来越卖不起价钱,当时他到广西一些荔枝种植地游览,发现大部分种的都是黑叶荔后,便隐隐觉得:"不能再种黑叶荔了."

  罗启海首先去出名的荔枝之乡--灵山找新品种,发现当地已经通过嫁接技术种植了一些新品种.可当时灵山更换荔枝品种的农户也是少数,都舍不得将新品种的荔枝枝条分给他.

  无奈之下,罗启海找到百济乡的农业服务中心.从技术人员展示的图片上,他认识了瓜皮荔,隐约感觉这一品种比黑叶荔好,便下定决心,剪掉自家10亩地的黑叶荔,嫁接新品种的枝条.当地的农业部门也很支持,为他提供了枝条、化肥等物料,并免费对他进行技术指导.

  10亩地的黑叶荔,两年的产量至少也有八九千公斤,在等待新品种挂果的这两年多时间里,罗启海等于白白损失了几万元.但到今年,当那些死守着黑叶荔不肯换品种的村民面临销售不畅的困局时,罗启海的瓜皮荔终于给了他回报--每公斤达5~6元的收购价,足足比黑叶荔翻了两三番.

  罗启海庆幸当初的选择没错,更坚定了跟着市场搞种植的信心.去年,他又通过农业服务中心引进了新品种--无核荔,这种荔枝在去年的地头销售价达到了每公斤20多元.他打算今年将他另外10亩的黑叶荔全部嫁接上无核荔.

  看着罗启海换品种赚了钱,南阳坡更多的村民这才如梦初醒,他们纷纷通过当地的农业部门学习嫁接技术,更换荔枝新品种.

  种荔枝也要跟市场

  改品种更要改思路

  记者在罗启海的荔枝地里采访时,一名广东来的荔枝采购商专程前来收购他的瓜皮荔.该采购商是灵山的荔枝经纪人莫女士带来的.莫女士说,灵山乃至整个钦州,主要种植的荔枝品种有六七种,如香荔、桂味、白糖香、妃子笑等.品种够多,能满足市场的不同需求,因此前来收购的水果经销商每天络绎不绝.

  而在百济乡,由于荔枝品种单一,缺少活跃的经纪人,因此较少有区外老板前来收购.百济乡的农户都是把荔枝运到钦州市钦北区的新棠,与钦州的荔枝一起销售.

  百济乡农业服务中心副主任罗日环说,邕宁区农业部门现在也越来越感到发展优质品种荔枝的重要性.近几年来,该城区在荔枝种植面积较大的百济乡,开设了荔枝改良品种示范园,对农户进行培训,目前已带动全乡2000多亩荔枝进行了改良.

  百济乡还计划引导农户多选择一些优良品种,以更多的品种面对市场,同时种植早、中、晚不同时间段成熟的品种,错开上市时间.此外,百济乡还打算在本地培养荔枝经纪人,不但要会种,还要在卖上多做文章,提高百济乃至邕宁区的荔枝知名度,打造出像钦州新棠乃至灵山那样的荔枝品牌.


 
 
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