保健品，营养专家不提倡
孩子备战高考，很多学生家长都想给孩子吃好喝好，但又不知该怎么吃，有不少家长将目光锁定在保健食品上，在中医一附院营养科门诊，不少家长前来咨询该给孩子买什么样的保健品。
中医一附院营养科主任曾英表示：“放松心情，吃什么都有营养。”曾英说，前两天有好几个家长问，给孩子吃固元膏行不行。我当时听后就觉得很不科学，每个人的体质、营养状况不同，如果真是要吃保健品，也是根据个人情况来定，没有统一的标准。
对高考前夕给考生吃保健品、营养品的现象，曾英明确表示不提倡。曾英说，有家长会给孩子吃一些大补的药物或者食物，比如蜂王浆、人参炖鸡汤等。这些东西一般来说对体质比较弱的人有用，孩子吃得太多，容易引起高血压、头痛、头胀等问题，反而不利于孩子的学习。
吃什么，孩子想吃什么就吃什么
在紧张的备考生活中，很多考生晚睡早起，为了学习，往往忽视或者不吃早餐。曾英说，这种做法是不可取的，考生每天一定要摄入一定量的蛋白质和碳水化合物，才能应付紧张的备考生活。
“不要片面地讲营养，孩子想吃什么，就给他吃什么。这时要让孩子吃得愉快是最主要的。”曾英说，其实到这个时候，说吃什么食物增加营养，提高记忆力，都是不科学的。提高记忆力不是靠这几天。如果过于追求增加营养，孩子一紧张，反而没有记忆力了。
怎么吃，不必刻意讲究营养
与平时学习状态不同，高考前夕考生大量用脑，加上身体正处在生长发育期，能量消耗很大，必须有充足的热量、蛋白质、维生素及微量元素等。
“早餐鸡蛋牛奶要保证，中午尽量吃饱，多吃蔬菜。”曾英说，现在天气很热，考生焦虑紧张，容易出现口腔溃疡，因此，晚餐要吃清淡点。
考生要以富含碳水化合物的米面为主，适量进食一些高蛋白的牛奶、豆浆、蛋类等，同时要吃些时令新鲜蔬菜、水果，使各种能量的摄入维持平衡，同时保证每天不低于1500毫升的水，天气热时，还要适量增加饮用水。
自治区人民医院营养科潘宇说，早餐在保证牛奶鸡蛋的基础上，还要给孩子加点馒头、包子之类的主食和一定的蔬菜水果。上午上完两节课之后，考生可能会有点疲劳，这时候可以在课间适量吃点水果。这些食物含有丰富的糖类，可以缓解考生的紧张情绪，使大脑的工作效率得到提高。
曾英说，高考期间，可以补充点维C和B族维生素，最关键的是放松心情，这种状态下，吃什么都有营养。
