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未授权不备案 食品分装问题多

   日期:2011-07-15     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:1044    

    消费者称 吃零嘴儿竟吃出石子 记者追访 厂商不认经销商失踪---

    吃零嘴儿却将牙龈硌出了血,这是所有人都不愿碰上的事儿。而近日,丰台区一名消费者就从一包"休闲食品"中吃出了石子。

    愤怒之余,该消费者将此事告诉了本报。记者随即展开调查,发现本市食品分装市场造假现象较为严重。

    大部分食品分装企业都没有得到生产企业授权委托,也没有到工商部门进行备案登记,甚至一些所谓的分装企业就是无照的黑窝点,卫生条件极差。

    案例 "休闲食品"吃出石子

    7月9日,本市丰台长辛店镇消费者孙女士,在王佐附近的家家乐超市,给4岁的女儿买了两包"休闲食品".谁知,女儿吃着吃着突然"哇"地大哭起来,接着嘴巴开始出血。

    孙女士急忙让女儿将食物吐了出来,并在嚼碎的食品中发现了一颗黄豆粒大小的石子,所幸只是牙龈出血。

    事发后,孙女士要求超市赔偿,而超市却让孙女士去找生产厂家。孙女士认为,食品是在超市买的,理应由超市负责赔偿。后来,在孙女士的据理力争之下,超市赔偿了孙女士100元钱。

    记者在长辛店大街见到孙女士,并看到了那两袋食品。食品外包装上标明:制造商为"天津市柳园食品制造有限公司",经销商是"北京腾佳兴食品有限公司".

    记者看到,这款将孙女士女儿牙龈硌出血的"休闲食品"其实就是用白砂糖等包裹的花生仁,每袋售价3元。其中一袋食品中还有不少碎花生壳,产品质量由此可见一斑。

    孙女士还告诉记者,当天回到家后,她立即登录了"中国商品信息查询网",对这两袋分装食品的"产品条形码"进行了查询,但查询结果是空白,这让她更加确定这两袋食品有问题。

    连线 柳园:经销商造假分装

    带着孙女士的质疑,记者与位于天津市北辰区大张镇工业园的"天津市柳园食品制造有限公司"(以下简称"天津柳园")取得了联系。在电话中,一名女工作人员称,天津柳园与北京腾佳兴食品有限公司(以下简称"北京腾佳兴")没有任何业务关系,从来没有委托过北京腾佳兴分装销售食品。

    该工作人员还表示,天津柳园是以加工生产蜜饯食品为主,并未加工生产批发过"糖裹花生仁"食品,可能是北京腾佳兴造假。

    7月12日上午,记者来到位于丰台杨树庄村的北京腾佳兴时,却发现这里已经不再加工生产食品。记者提出要找北京腾佳兴的工作人员,院内的人都说厂家没人,并且联系不上。

    记者拿出孙女士购买的"休闲食品",院内的人看过之后称,这些食品以前是在这里分装,但自从今年3月份以后,就转到天津去了。

    然而,记者却在该院看到了北京腾佳兴的送货车,上面堆满了食品箱。在一间屋子里,还堆积了大量的包装袋,其中就有孙女士买的"休闲食品".

    与记者同时进屋的一名女子称,这些包装袋都是以前分装用的,还没有送出去。

    调查 九成被查食品非法分装

    记者在市场上收集了油炸青豆、糖裹花生仁、核桃酥、绿豆糕、蛋糕、小面包、江米条、茶点、小麻花、蜜耳朵等由23家食品厂分装的10类食品。在这些食品中,除油炸青豆外,其他9种食品均不允许分装。

    记者从工商部门获悉,食品分装是指,通过定量包装机或定量灌装机,将大包装产品生产成小包装产品。

    对此,国家颁布了《食品可分装产品目录》(以下简称《目录》)。《目录》中可分装产品有:水果制品、果酱、炒货食品及坚果制品、油炸类、淀粉糖、糖等。

    记者以进货的名义,来到位于大兴狼垡北的北京金灯盏食品公司。该公司分装4种食品,有蛋糕、桃酥、江米条、绿豆糕。

    公司老板称,这些食品都是他们从丰台小井食品市场批发来的,原本是大袋包装,每袋15斤。

    当记者提及"有些食品不能分装"时,对方表示并不知情,并声称很多做食品生意的都在这么干。

    随后,记者登录北京工商网查询北京金灯盏食品公司,结果显示,该公司根本没有进行工商登记。

    无独有偶,位于房山黄辛庄河边的"北京平海食品公司"和"黄辛店食品公司"两家食品厂,也在从事小面包、蛋糕、桃酥、小麻花、江米条的分装。

    记者调查得知,这两家食品厂均无法提供营业执照复印件。

    业内说法

    分装利润丰厚造假容易

    胡某长期从事食品非法分装,目前他在房山长阳设有非法分装点,长期分装多达15种以上的食品,月分装各种食品达5万斤。

    据胡某透露,分装食品利润丰厚。以孙女士购买的两袋糖裹花生仁为例,其在小井、新发地市场的批发价为4元/斤,每斤可分装4袋,每袋卖3元,每袋分装食品可以赚1.5元左右。

    此外,做分装食品基本不需要厂房,一台热压塑料袋封口机足矣。

    胡某的山西老乡洪某,在大兴黄村开了一家食品厂,但从2009年下半年起,他停掉了生产,开始做分装食品生意。

    据洪某介绍,不少分装食品都是来自价格低廉的无照小作坊,而包装袋上的制造商,多数都是假冒的。

    工商态度

    量大面广查处难度不小

    就分装食品的问题,记者采访了丰台工商分局丰台工商所,一名不愿透露姓名的执法人员表示,非法分装的食品,大部分都是休闲类的小食品,而这些食品,绝大部分都在小超市、小商店销售。由于数量大,而且涉及面广,查处起来确实存在一定的困难。

    他认为,消费者如果发现问题,可以积极地向工商部门举报,共同维护食品安全,保护消费者的健康。文/特稿记者 秦胜利


 
 
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