内销:冷库清仓每斤1.5元
"从去年9月份到现在,就没买过这么便宜的苹果!"昨天上午9点半,位于市区的红利市场,不少市民整兜地往家买苹果.受时下冷库清仓的影响,红富士苹果价格近日明显回落,业内普遍反馈,低价苹果市民有望吃到7月下旬.
"说挥泪甩卖一点也不夸张."拿起一个"80"果,红利市场上的果贩老张大吐苦水,"今年春节前后,至少卖10元3斤,此后一路贱卖,到6月底一般售价2.5元,到了现在已经逼近历年最低:每斤1.2元至1.5元!"一些"50"果,甚至卖到一元一斤.
水果商们反映,即便如此,由于各种时令水果纷纷上市,苹果也没有因价格低廉而大受欢迎.
"冷库开始陆续清仓,清仓价比平时低不少."一位批发市场的中间商道出了苹果价低的主因.他说,大约从去年11月份起,他每周都到栖霞拉苹果,品质较好的批发价从来都没低于2.5元,但是现在价格为1.5元左右,可以说是一年的最低点.按照往年的经验,冷库清仓贱卖苹果的情况会持续到7月份.
外销:每公斤出口均价7块4
上月初,市苹果协会有关人士曾向记者透露:"经过清明节、五一两大销售高峰后,烟台苹果大约售出160万吨,约占全市库容总量的65%左右,目前还有90万吨库存,约占总库容量的35%左右,销售压力还相当大."
如何摆脱苹果销售的低迷?出口是条光明大路.
据烟台检验检疫局最新披露的统计显示,今年1至6月份,烟台口岸一共出口水果11.3万吨,货值高达1.3亿美元.记者注意到,虽然出口量只微微上扬3.8个百分点,但货值却比去年高了3成多."如果粗略换算的话,一公斤外销果出口均价达到7块4,这就是说,成批的出口也要比时下本地市场零售价还高出一倍!"烟台检验检疫局水果专家表示.
记者了解到,为有效打破国外检疫技术壁垒限制,取得高端市场"通行证",我市相关部门先后指导企业按照出口高端国家检验检疫要求进行软硬件建设,并帮助烟台苹果打开了澳大利亚和加拿大等高端市场.据统计,今年上半年,我市向欧盟、澳大利亚、加拿大等发达国家出口水果2.1万吨、2554.2万美元,同比分别增长25.1%和38.5%,占出口总量的20%!
发展:出口工厂达193家,占全省一半
苹果的出口与内销差别巨大,让不少企业开始转战出口市场.
水果专家介绍,作为山东水果出口最多的地区,我市出口量约占全省的2/3.不过,由于受国外检疫政策壁垒高和国内水果种植管理模式落后等影响,本土水果生产加工一度对"出口"没什么兴趣,使整体产业发展壮大受到严重制约.然而,现在,业内普遍认为,"苹什么"风光不再,唯一的益处是让产业重新审视出口.
"仅仅半年时间,我市出口水果加工工厂就骤增至全省一半."检验检疫部门相关人士透露,我市对申报出口注册登记的包装厂和果园进行评审考核,对不具备出口条件的一律不予注册登记.对基本符合条件的企业,积极指导其按照相关标准、规范的要求进行改造,支持企业获得出口资格.通过严格考核把关和大力扶持引导,今年上半年,我市本土出口水果种植加工企业集群实现数量与质量的同步提升.统计显示,今年1至6月,我市新增出口水果加工厂10家、果园29个,累计已达到193家和786个,分别占全省的47.9%和47.3%!(YMG记者 孟宪臣)
