中新网西安7月18日电(张一辰)记者从陕西省商务厅获悉,18日陕西省共投放28.04吨储备猪肉.目前市场肉品批发、零售价格均出现小幅回落,储备肉投放对市场价格的抑制作用初步显现.
来自西安市蔬菜副食品监测数据显示,西安市猪肉价格连续10周呈上涨态势.截至7月10日猪肉零售均价32元/公斤,70多天涨幅达61%.此次储备肉投放西安市从16日开始到31日结束,持续约15天,储备冷冻肉品规格统一为冻白条约10CM宽分段(不分部位),统一零售价格为11元/斤.
16日以来,西安肉品批发交易量减少,肉品批发、零售价格出现小幅回落,西安朱雀、欣桥批发市场交易量下降10%左右,批发价格下降3-4%.
记者在西安欣桥农产品批发市场的猪肉交易区采访时了解到,这两天生意较为冷清.一位肉品批发店李老板透露,销量从过去每天的10头生猪左右,降到了6-8头,销量最少下降了1/3,约为500斤至600斤猪肉.同时一些经营者也强调,猪肉价格疯涨的局面并不是他们希望出现的,毕竟,价格平稳才能促进交易量的增加.
据陕西省商务厅市场秩序处的工作人员介绍,从这几天的投放情况看,政府投放的冷冻猪肉,加工质量良好,价格吸引力强,市民购买踊跃.据现场观察,最快的半个小时就销售一空,最长的也不超过2小时,排队最多的(华润万家渭滨路店)近200人,最少的也有20多人.
在西门附近的一家政府储备肉销售点,购买五花肉的刘奶奶告诉记者,能买到物美价廉的猪肉很高兴,准备都做成薄皮肉馅饺子,一饱口福.
据陕西省商务厅最新消息,7月16日至18日,陕西实际投放储备肉70.74吨.每天投放量根据市场需求决定,在预定总量内尽量保证各个点供应平衡.
