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常吃蓝莓可防干眼症

   日期:2011-04-11     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:227    

    由于长时间使用电脑,很多白领一族经常出现眼睛干涩发痒,而引起干眼症。那么,要如何预防干眼症呢?专家表示,常吃蓝莓可缓解眼睛疲劳干涩。

    蓝莓是一种富含高倍花青素的蓝色浆果,它果实近圆形,果肉细腻,甜酸适度。除了含有糖、酸和维生素C外,还富含花青素、维生素E、维生素A、维生素B1、熊果苷、蛋白质等其他果品中少有的特殊成分,以及丰富的铁、锌、锰等微量元素。其中,它含有的高倍花青素,对眼睛健康非常有帮助。

    蓝莓中的花青素能帮助视网膜上的视紫红质再生,有效促进视紫红质的活化和再合成,还能帮助强化眼部微血管的弹性,促进血液循环,维持正常眼球压力,防止眼球疲劳,远离干涩酸痛,对改善用眼疲劳、眼干涩很有帮助。


 
 
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