[编者按]通胀,由生硬的居民消费价格指数(CPI),已转化为实实在在的物价,走进百姓生活的许多角落.
中国式通胀的主要原因在食品,食品涨价的大头是猪肉.抑制物价上涨是当前中国经济面临的最紧迫任务.
最近几天,国家频繁出台相关政策,面很广力度也很大.比如,日前国务院发出的扶持生猪生产稳定猪肉价格的信号,是从供应面入手;而打击中药囤积炒作、抑制食用油涨价,则是从流通环节入手的.
目前这些措施已开始显现一些效果,但通胀猛于虎,要真正防虎伤民,需要组合拳的配套出台及稳健发力.
从5月开始疯狂上涨的国内猪肉价格,终于开始显示出"疲态",国内猪肉平均批发价涨幅已经连续三周下跌.而厦门生猪价格也没有再创新高,目前已经回落至9.5元/500克以下.不过记者走访市场发现,猪肉零售价虽有回落,但依然较高.业内人士指出,猪价回落主要是受到消费不振的影响,但是未来猪肉价格或仍将在高位震荡.(商报记者 | 林喆)
猪价不再涨了
据商务部监测,上周全国36个大中城市猪肉平均批发价格26.09元/公斤,比前一周上涨2.3%,涨幅缩小1.1个百分点,连续3周涨幅回落.36个大中城市猪肉平均零售价格比前一周上涨2.3%,涨幅缩小1.1个百分点,连续2周涨幅回落.
记者在某网站监测的福建省平均生猪价格,7月17日为18.54元/公斤,而上个月最高时曾逾20元/公斤.
"生猪的价格最近确实是没有再涨了."厦门市畜牧业协会会长李明星昨日告诉记者,生猪价格目前已有见顶的势头.厦门的生猪价格也没有再创新高,目前每500克差不多9元出头.
三大因素制约猪价
高涨的猪价终于有了企稳的迹象,相关人士指出,消费下降、供应增加、国家调控是造成猪价涨势被遏制的主要原因.
李明星告诉记者,原本夏季就是猪肉消费的传统淡季,但是今年夏季猪价掀起的涨价潮已经把猪肉价格推到了历史的最高点,价格的高企造成了居民猪肉消费欲望下降,影响了猪肉的需求.此外,近期猪肉的供应量有所提高,供应压力的缓解也使得猪肉的供求关系更为平稳.同时,目前有关部门陆续出台的调控政策也开始慢慢显效.
据悉,现在猪肉中央储备规模约20万吨,而相关人士指出中央储备会在此基础上继续增加.除此之外,"能繁母猪补贴、动物疫病强制免疫、养殖企业信贷支持"等措施也已开始启动.
肉价仍然居高不下
不过记者昨日走访厦门的各大农贸市场发现,厦门的猪肉零售价格仍在高位运行,降幅并不明显.在前埔农贸市场,猪排骨每500克的价格在20元到22元,而此前猪排骨的价格最高曾涨至每500克24元左右.
"目前的趋势或是维持,大幅波动短期内或不再出现."李明星表示,目前无论是生猪价格还是猪肉价格,涨价的势头都已经被遏制住,再次大幅上涨的可能性不大.但是要想价格明显下降也不太可能,因为支撑猪肉价格的因素仍然存在.
