陕西省质量技术监督局近日通报方便食品产品质量监督抽查结果,样品批次合格率为96%.
本次共抽查西安、宝鸡、咸阳、渭南、铜川等5个市19家企业生产的50个批次的方便食品,监督抽查产品种类有方便面和其他方便食品.
本次抽查依据《产品质量监督抽查实施规范 方便面》(CCJF119.1-2010)和备案有效的企业标准,对方便食品中酸价、过氧化值、羰基价、铅、总砷、菌落总数、大肠菌群、致病菌、BHA、BHT、TBHQ、苯甲酸、山梨酸、合成着色剂等13个项目进行了检验.
本次抽查2批次样品不合格,不合格项为酸价、过氧化值和大肠菌群.
抽查企业名称 |
产品名称 |
商标 |
规格型号 |
生产日期 |
检验结论 |
不合格项 |
承检机构 |
西安市凯丽思清真食品有限责任公司 |
牛骨髓油茶 |
凯丽思 |
400g/袋 |
2011.05.09 |
不合格 |
酸价、大肠菌群 |
西安市质检所 |
陕西伊真食品有限责任公司 |
伊真北方油茶 |
伊真北方 |
400g/袋 |
2011.05.28 |
不合格 |
过氧化值 |
西安市质检所 |