6月底以来,岛城鸡蛋价格呈持续上涨走势.21日,记者了解到,青岛市城阳蔬菜水产品批发市场鸡蛋批发价格达到9.6元/公斤,创下了年内新高,较五月底上涨超20%,与去年同期相比也有两成以上的涨幅.业内人士认为,饲料价格上涨和蛋鸡歇伏是鸡蛋价格上涨的原因.
"鸡蛋的价格又涨了,竟然到了5.1块钱一斤!"7月21日,在金湖路附近居住的张女士在南京路集贸市场买菜时,看到最新的鸡蛋价格,感到非常惊讶.
该市场销售鸡蛋的王女士说,端午节前鸡蛋涨过一阵,不过没多久就回落了,6月底,鸡蛋的批发价在7元/公斤左右.7月份开始,批发价格一路上涨,但涨到8元/公斤附近平稳了一段时间,这两天,鸡蛋价格开始了第三波上涨.
记者了解到,在华中蔬菜批发市场,7月18日鸡蛋价格是8.6元/公斤,7月20日变成了9.0元/公斤,到了21日,鸡蛋批发价迅速变成了9.2元/公斤."这两天鸡蛋批发价格一天一变,零售价格也跟着上涨,如今各家摊位每斤基本都卖到5元以上了."一位工作人员说.
不过,鸡蛋价格上涨,养殖户、批发商、零售商都说没有获得好处.
"我养了7000只蛋鸡,饲料价格今年涨幅超过20%.虽然鸡蛋价格提了一点,但现在每天的收益一点也不比去年多."胶州市蛋鸡养殖户韩先生说.华中蔬菜批发市场工作人员告诉记者,蔬菜批发市场鸡蛋的批发价一般是在进价的基础上加一毛多钱,鸡蛋便宜的时候跟贵的时候基本上一个样,因此鸡蛋价格上涨,对他们的影响不大.摊贩王女士说,她销售一斤鸡蛋赚的利润,与以前相比没有什么变化,由于销量下降,一天下来赚的钱不如往年多.
"夏天母鸡产蛋率不到春天的80%,这两天北方持续高温,鸡产蛋量一直上不去,加上饲料涨价,鸡蛋价格仍然面临上涨压力 ."华中蔬菜批发市场肖经理说.
肖经理预计,到了九月底,蛋鸡产蛋量上升,鸡蛋的供需关系会发生一定的变化,鸡蛋价格可能出现回落.
