在题为《中国大豆市场》的报告中，尚强民回顾了1995年~2012年中国大豆复合增长率达到30%，1995年以来年均增长12%。中国大豆压榨量达到6000万吨，其中国内占400万吨，进口为5900万吨。尚强民指出，2012年中国粮食结构发生了重大变化，从净出口国转变为净进口国，今年中国大豆进口量将超过5800万吨。
美国大豆协会主席魏文称：“作为互惠互利的合作伙伴，我们继续支持中国有关粮食安全和食品安全的目标。”中国国家粮食局副局长曾丽瑛和美国农业部总经济师约瑟夫·葛乐伯表示，过去30年的紧密合作对加强中美经贸关系发挥了积极作用。
中国2011年的大豆进口量是5264万吨，其中从美国进口2235万吨。
