现在大蒜价格已经跌至每斤2元.记者走访了海口多家农贸市场,发现大蒜价格大幅度下跌,"蒜你狠"变成了"蒜你贱".大蒜价格降低后,购买大蒜的顾客增加,大蒜销售商称生意也比以前好做了.据了解,蒜价跌落的主要原因是今年全国大蒜普遍丰收,总产增加,市场供大于求,导致了大蒜价格暴跌.
市场零售价下跌
记者走访市区多家农贸市场了解到,目前在卖的主要是白蒜(大蒜),这些蒜大都从山东、河南、安徽等地运来.其中大蒜售价2元/斤,比上个月便宜1元左右.
"刚过完春节那段时间,大蒜的价格在每斤7元以上,比起现在便宜了很多."购买大蒜的秦小姐说,这蒜价降得太快了.
"去年蒜价太贵了,我也只有在煮鱼、炖肉的时候才用大蒜,平时能不用则不用.现在大蒜便宜了,我舍得吃蒜了."市民方女士高兴地说.
供大于求是主因
为何大蒜的价格现在是直跳水?业内人士表示,今年全国大蒜普遍丰收,总产增加,市场供大于求,导致了大蒜价格暴跌.
业内人士指出,我国大蒜价格波动剧烈,上演了一轮轮"过山车"行情.大蒜种植面积、产量不稳定,产销信息不透明是导致近年来大蒜价格暴涨暴跌的深层次原因.(记者李银)
