新华网北京7月25日专电(记者庞元元、郭沛然)自2008年北京、河北张家口启动农超对接以来,每年7月、8月、9月三个月,张家口市销往北京的蔬菜超过240万吨,占北京市场30%以上的份额.这些新鲜且便宜的蔬菜,使首都市民得到实惠.这是记者从近日举行的北京·张家口蔬菜产销协作对接会上获悉的.
20日上午10时,一辆大货车缓缓驶入张家口市甲天蔬菜农民专业合作社,村民们将清晨采摘的圆白菜装筐装车,运往位于北京市的物美超市集中配送站,24小时内,这些带着田间泥土清香的圆白菜就会出现在超市货架上,供北京市民选购.
7月,对于甲天蔬菜农民合作社的社员杨军来说正是收获的季节.他和256户社员承包了1.2万亩无公害蔬菜基地,种植作物涵盖白菜、土豆、西兰花等十几种蔬菜.2010年,合作社与北京两家超市实现了对接,每年7月至9月蔬菜集中上市期间,他们的产品有了稳定的销路.杨军告诉记者:"以前,我们种菜挣钱很难,也不知道种什么品种好.农超对接以后,我们逐步走上了规范化生产的道路."
北京市商务委员会负责人介绍,今年以来,物美、京客隆等超市与张家口30余家农业合作组织建立起直采合作关系,预计今年在张家口错季蔬菜采购量将达到2.5万吨.京客隆生鲜采购中心蔬菜部经理李生表示,基地直采蔬菜的品质、安全更有保障,"我们的采购员会定期到田间地头监管种植,对化肥农药的使用进行管理,全程备案."
与此同时,农超对接的建立使得各地果蔬进入北京超市流通渠道更加畅通,稳定了供应,降低了价格.李生说,农超对接采购的蔬菜有双重价格优势:一是基地直采减少了中间环节;二是超市对应的合作基地相对固定,蔬菜的产量稳定,价格波动幅度小.以京客隆超市为例,基地直采的蔬菜比市场采购的价格便宜15%至20%.