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猪肉价格上周首现下跌

   日期:2011-07-27     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:894    

  商务部昨天发布监测数据显示,上周(7月18日-24日)重点监测的食用农产品价格小幅上涨,但猪肉价格数月以来首现下跌.

  数据显示,受各地猪肉市场供应略有增加以及市场需求清淡影响,猪肉价格比前一周下降0.2%,由前一周的26.15元/公斤回落至26.09元/公斤.与此前两周2.3%、0.2%的涨幅相比,上周一改涨势,猪肉价有所回落.

  根据商务部的数据,今年以来,猪肉价格持续上涨,上半年涨幅高达38%.我国6月份通胀升至35个月高位6.4%,其中的主要推动因素是猪肉价格.

  为缓解猪肉价格的大幅上涨,一些地方政府已开始向市场投放冷冻猪肉储备.辽宁省政府自6月22日开始向当地农贸市场按每公斤折价2元的价格出售鲜猪肉,并计划出售最多5800吨冷冻猪肉.江苏省及海南省也在实施类似计划.摩根大通昨天也发布关于"中国的猪肉通胀"报告,该报告引述国内专家分析,若价格持续攀升,政府部门可能会向市场投放供应.然而,因以往夏季的猪肉消费量往往减少,所以预计短期内价格将趋于稳定.报告还称,农业部的一位高级官员近日也预测猪肉价格将在7月份或8月份回稳.

  除了猪肉价格外,商务部监测的数据还显示,蛋类以及其他肉类价格呈现上扬态势.数据显示,鸡蛋零售价格上涨0.6%;羊肉、牛肉、冰鲜鸡分别上涨1.0%、0.6%和0.4%.

  粮油零售价格涨幅缩小,其中面粉、花生油、豆油和菜籽油分别上涨0.2%、0.4%、0.2%和0.2%,涨幅分别缩小0.2、0.7、0.2和0.1个百分点.

  蔬菜价格再次下滑.上周18种蔬菜平均批发价格下降1.5%,其中大白菜、豆角和生姜分别下降15.8%、4.2%和3.3%,黄瓜、蒜头均下降2.9%.


 
 
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