本报讯 记者昨日从市新闻办召开的新闻发布会上了解到,进入夏季以来,在市食品安全委员会办公室的统一协调指挥下,市质监局、工商局、食品药品监督管理局、卫生局等部门多措并举,严密监管食品安全,措施得力,取得明显成效.
青岛市质监局组织开展了夏季食品抽检,共对食用植物油、饼干、肉制品、豆制品、蜂产品、冷冻饮品等26种产品688个批次进行了抽检,合格率为91.9%.其中,对乳制品企业的成品每周抽检一次,乳品专项抽检共抽检584批次产品,没有检查出三聚氰胺.
市工商局检查食品经营户2万多户,检查食品添加剂经营户900多户次,检查食品现场制售经营者2500多户次,取缔无照经营20户,查办销售超期食品添加剂案件3起,没收超期食品添加剂32公斤.
市食品药品监督管理局对集体食堂、配送餐企业、旅游餐饮服务接待单位、渔家宴、特色餐饮街等1万7千多家各类餐饮单位进行重点整治,取缔无证餐饮单位171家,责令限期整改2234家,立案查处168户次,没收违法所得20多万元.
卫生局开展了餐饮具集中消毒专项整治,对18家餐饮具抽检不合格单位进行了行政处罚.
下一步,各职能部门将进一步深化检查监督工作,确保夏季旅游旺季食品安全.市食品药品监督管理局将加强学校食堂、建筑工地食堂、旅游接待单位餐饮服务监督检查力度,有效防控群体性食物中毒事件.市质监局将加大对饮料、啤酒、速冻食品等夏季热销食品的抽检力度.
相关部门也提醒广大市民和游客注意:购买食品要到正规经营者处,并仔细察看食品包装等内容;同时,夏季要科学、合理饮食,防范食物中毒.(本报记者 崔 武)
作者:崔 武
