中新网7月29日电 据香港中通社报道,香港食物安全中心27日及28日共接获3宗涉及6人怀疑因进食鲜菇引致的食物中毒个案,呼吁市民不要食用在部分零售点出售的多种鲜菇.供应商正主动回收有关产品.
该6个零售点包括铜锣湾崇光百货公司、太古Apita和在铜锣湾、尖沙咀、中环和沙田的CitySuper.
食安中心已即时派员到有关店铺调查,并取走6个鲜菇样本化验.该6个样本分别为鲜松茸、鲜老人头菌、鲜黑虎掌菌、鲜鸡"土从"菌、鲜红牛肝菌及鲜黄牛肝菌.
食安中心呼吁,在7月21日至27日期间曾从该些零售点购买鲜菇的市民立即停止食用该些产品,并把余下的鲜菇弃掉或退回供应商.
食安中心表示,菇类中毒一般是急性的,严重程度要视乎进食菇类的品种及数量而定,进食者也会出现各种不同的症状.潜伏期一般较短,进食者会出现肠道症状,最常见的是恶心、呕吐和腹痛;也可能出现其他状况,如极度口渴、大量出汗、出现幻觉、昏迷,以及神经性症状.(完)
相关报道： 香港六人疑因进食鲜菇致食物中毒 呼吁市民停食疑含毒素的鲜菇
