"百草之王"亟待价值回归，中华瑰宝不再为韩、日作嫁--
"中国人参"与"中国人参产业",似乎很近，又好像太远。
作为中国传统的名贵食材和中药材，人参性平、味甘，素享"百草之王、百药之首"之美誉，以其补元复脉、安神益智等功效驰名中外。但纵观数十年来踯躅徘徊的中国人参产业，却很难与中国人参同日而语。业内人士认为，受多重因素制约，我国人参产业出现稀土式困局，虽拥有主产地、出口大国优势，但市场主导权和定价权几近旁落。我们应该以药食同源试点为契机，加快推进政策扶持，探索做大做强人参产业的发展思路，重塑中国人参产业的国际定位。
"药食同源"
引燃星星之火
药食同源在吉林试点，让人参行业终于看到曙光。业内人士预计，食品对人参的需求远高于药品对人参的需求，借此良机，人参产品将由医药领域快速扩展至食品、保健品、化妆品等日常消费领域，为行业发展提供巨大空间。
国家针对人参行业的扶持政策已迈出重要一步。2011年1月，卫生部正式批准吉林省开展人参药食同源试点。2011年3月，《吉林省人参管理办法》实施，人参种植、加工、经营等纳入法制化轨道，为打造"长白山人参"品牌、促进人参产业健康持续发展提供了法制保障。目前，20多家试点企业正酝酿推出人参茶、人参饮料、人参饼干、人参糖果、人参酒等食品品种，另有15家企业申报了第二批试点。
据了解，相关企业正在加快步伐进军人参领域。其中，康美药业预算4亿元投资吉林人参产业园基地项目；修正集团在吉林省抚松工业集中区投资4.58亿元建成人参健康产业园，公司表示，该产业园达产后可实现年销售收入5.45亿元；紫鑫药业亦对人参领域注资数亿元，公司预计2011年上半年净利润同比将增长50%以上，原因之一就是受益于吉林省人参产业振兴规划，公司人参产品销售保持良好状态（上年同期无人参产品此项销售收入）。
消费者的回应也比较乐观，初步反映了人参产品的潜在需求。在接受采访的消费者中，多数人对人参药食同源持欢迎态度。一位北京的消费者说，人参在中国入药、入食有超过千年的历史了，有深厚的文化基础和群众基础，如果国家加强对人参行业的规范和监管、生产商能提供优质产品，那么，老百姓对人参食品、保健品都可能较快接受。
"药食同源试点揭开了我国人参产业发展的新篇章，行业需求将发生质变。"国海证券分析师黄秋菡表示，在韩国，人参主要用作食品，人参食品占整个产业链利润90%以上，而中国人参产业利润80%依靠原料销售。随着人参进入食品领域，人参下游需求将得到激发，市场需求将有显着增长。此外，随着科研部门对人参功效研究的深入，人参药品、保健品、化妆品也出现需求放大的趋势，结合人参食品，未来的人参需求是目前的3-5倍。
目前，部分人参类上市公司被机构投资者纳入了投资组合。根据2011年一季报，康美药业十大流通股东中驻有4家机构投资者：嘉实主题精选、大成蓝筹稳健、华宝兴业行业精选和中银收益混合型基金；紫鑫药业十大流通股东中也新进了5家机构投资者：泰达宏利价值优化、华商策略精选[0.92 -0.86%]、农银汇理行业成长、交银施罗德保本基金和申银万国证券。
