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食品监管确有空白和不足

   日期:2011-07-30     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:969    

  民评代表发问:一家知名食品连锁企业,在杭州江城路上,它们所售的食品本应标注生产日期等却均无标明.我将这个情况向几个职能部门反映后,一些政府职能部门说,不属于自己管理范围,所以我建议重视监管中的交叉地带造成缝隙的这种状况.

  杭州市食品药品监督管理局食品安全协调处处长陈勇军:你反映的这个问题,我做了记录,会后还会跟你进一步联系,将认真整改,努力提高,不断完善我们的工作.坦诚地讲,食品安全是一个世界难题,杭州市也不能独善其身,有这么多部门在管,理论上从农田到餐桌四个部门,看上去很清晰,但事实上肯定会有交叉、有空白,再加上我们的认识水平、法律法规和标准,都不断地在探索、完善和改进当中,肯定也会有工作的不足之处.(来源钱江晚报)


 
 
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