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儿童运动后应喝牛奶

   日期:2011-09-01     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:498    

  据英国《每日邮报》近日报道,加拿大麦克马斯特大学的研究人员发现,上完体育课口渴难耐的孩子们不应该喝水,而是应该让他们喝杯牛奶。

  研究发现,与运动饮料相比,牛奶能更有效地防止大运动量的孩子脱水。牛奶比运动饮料或水都要好,因为它能够提供优质的蛋白质、碳水化合物、钙和电解质。

  在这项对8至10岁儿童的研究中,孩子们在一个人工气候室内锻炼后喝一杯饮品,接着再检测体内的水分含量。研究人员说,儿童在体育课锻炼期间会脱水,他们应该获得足够多的液体,尤其是在进入第二轮游戏之前,这一点很重要。

  研究人员指出,牛奶能够补充因出汗而流失的钠,并帮助身体更好地留住液体。牛奶还能提供孩子们长身体和发展肌肉组织所需要的蛋白质,这是其他饮料所不具备的。

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