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蔬果供应充足“逼”价格跳水 立秋临近猪肉价格看涨

   日期:2011-08-04     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:508    

  洋葱降价逾两成,大白菜降价近三成,西瓜等应季水果的价格也明显"跳水".昨天,新发地市场表示,由于供应充足,本市蔬菜、水果降价明显.由于立秋临近,猪肉价格看涨.

  "像大白菜,张北地区错季蔬菜大量上市,供应增大价格下降.而土豆和洋葱,去年存储的本来就很多,加上新土豆和其他省市的洋葱批量上市,市场供应饱和,价格自然下降."新发地市场统计部负责人分析,供应充足促使价格下降.

  新发地市场监测数据显示,上周五部分蔬菜平均价比去年同期下降.其中,大白菜平均价与去年同期相比降低28.57%,黄瓜降27.78%,洋葱降21.82%左右.此外,西瓜降价6.38%,富士苹果降价18.33%.

  市场统计部分析,受近期阴雨天气影响,西瓜销量下降,价格也随之下降.目前,富士苹果上市量比去年同期增加,供应量大导致价格下降.夏橙即将下市,云南蜜橘刚刚上市,量都不大,价格也不高.

  此外,新发地市场上周五白条猪批发价每斤12.15元,比一个月前下降1.06%,比一周前上涨4.74%.市场统计部分析,立秋临近,部分肉类制品加工企业加大进货量,价格上涨也很正常.过去1个月,白条猪价格运行较平稳,预计高位盘整将持续较长时间.


 
 
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