价格战火蔓延到了关注度并不是很高的料酒行业.日前,有消费者向本报记者报料称,南京苏果超市500ml老才臣料酒促销价格降至1.9元一瓶,而同一货架上相邻摆放的其他品牌产品价格为4-8元不等,老才臣价格低到令人咋舌.
料酒价值仅为2毛钱
某品牌料酒经销商声称,老才臣料酒仅卖1.9元,是在亏本促销,对其他品牌料酒会造成很大冲击.他给记者算了一笔账:"一个瓶子7毛钱、一个盖子1毛钱、一张标签纸6分钱、纸箱1.5毛钱、运费4毛钱、超市扣点至少15个点,平摊到每瓶料酒约为2毛钱,还有税约为1毛钱,这样算下来,瓶里的料酒价格甚至不到2毛钱."
记者致电北京市老才臣食品有限公司商超总监陈宗仁,他表示自己只负责北京方面的事务,对南京的销售情况并不知情,料酒的成本情况也不太清楚.他透露,公司正酝酿提价,应该不会那么大幅度地促销,"提价幅度和时间目前还不太清楚,只能等公司通知".但是七八月份是传统意义上的料酒销售淡季,各品牌都在以促销降价等手段保住销量,此时提价必然会对销量产生影响,对此,陈宗仁直言:"即使不是销售淡季,销量也肯定会受影响,公司会通过综合考虑进行调价."
而湖州老恒和酿造有限公司董事长陈卫忠也坦承,老才臣的低价促销对其老恒和品牌产生很大的压力,但是他自称老恒和因为是酒基原酿5年陈放的原因,成本无法大幅度下降,所以不可能与竞争对手打价格战.
价格战恐蔓延全国
某调味品行业分析人士指出,目前市场上的料酒大多为勾兑料酒,成本相较以原酿黄酒为酒基配制的料酒低很多,但是也不至于低得太过悬殊,"如果按照国家《食品安全法》生产的话,每瓶料酒的成本绝对不止2毛钱,老才臣亏本是肯定的".他还指出,老才臣在料酒市场的地位早已确定,按理来讲根本不需要如此大幅度促销,可是今年以来老恒和由一个苏浙地区的区域性品牌,打着"原酿"的旗号强势开拓全国市场,无疑会对现有的料酒市场格局产生影响,老才臣可能是为了保住份额才"出此下策".但是这种亏本降价销售,很有可能会引发料酒市场新一轮的恶性价格战.
对此,陈卫忠表示:"其实,在料酒市场的竞争中,最为盛行的就是价格竞争,但是这样的一种竞争模式并不适合企业以及行业的长期发展,老恒和料酒将继续维持以往6.5元一瓶的平均价格,不会参与价格战."此外,老恒和还逆势推出售价为28元每瓶的年份料酒,是市场料酒平均价格的数倍.
昨日,记者在北京首航超市看到,上述促销款的老才臣料酒原价3.8元,促销价格为3.6元;相邻的王致和产品为4.6元,促销价4.2元;李锦记原价7.5元,促销价为6.5元.