今年是大蒜的丰收年,几个月前鲜蒜的上市拉低了省城蒜价,一斤一元多的价格,让不少消费者弃老蒜买新蒜.不过,在吃了几个月的便宜蒜后,近日,不少消费者发现卖新蒜的摊位少了许多,而且价格涨了不少,想吃蒜又得多花钱了.
"咦?怎么没有新蒜了?"近日,家住王官庄小区的市民王女士到附近的菜市场买菜的时候发现,很多卖蒜的摊位又重新换上了老蒜,价格便宜的新蒜失去了踪影."新蒜已经到了最佳存储期,所以市面上的新蒜几乎都被收购冷冻起来了."采访中,一位菜商解释,现在不仅很难进新蒜,而且价格也一天比一天贵.
而在阳光新路一家蔬果店里记者看到,这里还有少量新蒜供应,不过价格已经涨到了1.8元/斤."再过两天,新蒜就会告别市场了."该店店长小邓告诉记者,今年是蒜的上市大年,新蒜的供应时间已经较去年长了许多,而且即使在销售尾期价格有所上涨,但涨幅并不大,丝毫未影响销量.
采访中记者看到,很多市民得知新蒜进入销售尾期后,一买就是五六斤."价格就涨了几毛钱,比老蒜便宜多了,多买点回家晒起来,能吃好长时间呢."一位消费者说道.
