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早点摊吸管散发塑料味或致癌 颜色越深隐患越大

   日期:2011-08-10     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:297    

  你早上喝热豆浆吗,用吸管不?有塑料味的会影响肝脏哟

  食品安全,是我们长期关注的话题.

  我这次所关注的吸管,就涉及到食品安全.

  原本早上吃几个包子,喝杯豆浆还蛮有营养的,但是遇到五颜六色的劣质吸管,这一切都是白搭.

  "劣质吸管颜色越深,存在的隐患越大".

  这劣质吸管的原材料与优质吸管的原材料相比,价格相差10多倍.

  利益的驱使,让不法商家铤而走险,将食品安全置之度外.

  红色吸管喝出塑料味

  吴海洋,今年21岁,大学刚毕业,暑假在新山村的一家公司实习.

  早上吃三个包子,喝杯豆浆成了他的习惯.

  8月6日,星期六,他去磁器口耍.在沙坪坝三峡广场附近一早餐点买了一杯热豆浆,才喝了一口就感觉嘴里有股塑料味.

  吴海洋发现,装的豆浆都是平常见到的塑料杯嘛,这没有什么差别的啊.

  但他仔细观察发现,摊主拿给他的是红颜色的吸管.

  "难道是这红色吸管作怪?"他有些怀疑,这种遇热变味的吸管对人体健康是否有危害.

  他随即问摊主吸管是从哪儿买来的,摊主称是送货员送货上门的.至于吸管的生产厂家和厂址,他也不清楚.

  喝到有塑料味的豆浆和饮料,已不是吴海洋第一次遭遇到这种情况,前段时间,他在街头饮料店买的一杯奶茶,用吸管喝的时候,也有一股塑料味.

  加上这次的遭遇,他开始注意吸管的安全问题.

  随后,我走访了一些早餐店和日用品杂货店.

  在大坪九坑子经营着早餐的王晓红,她表示,自己店也有用吸管,白色的、红色的、黄色的都有,但都不是自己去进货的,而是有人直接送货上门,"1.5元一包,一包有100根."

  她还表示,经常有人专门到早点摊推销吸管,毕竟,吸管都是免费提供给顾客的,当然是越便宜越好.

  在菜园坝农副产品市场,一家日用品杂货店内,摆放着各种颜色的吸管.

  该店的老板姓杨,50多岁了,他告诉我,在他这里,顾客都是一大袋一大袋地买一次性饭盒和筷子,还有吸管.

  "吸管一大袋是50元,一大袋有50包,一包有100根.算下来,一分钱一根,还是很划算的,很多早餐店都是用这种吸管."

  我随手拿起一包塑料吸管,发现吸管是全透明的塑料包装,包装上没有标注任何信息.

  我说:"这上面怎么没有QS标志和生产厂家啊".

  他的回答与早餐店店主王晓红的说法一样."来这里买吸管的人一般不看包装,哪种便宜买哪种,他们从没关注过吸管的生产许可证."

  在解放碑、南坪的一些大型超市,我发现,超市里卖的吸管外包装上都明确标明了产品的名称、生产厂家、厂址、生产日期等,吸管的材质以及"QS"的标志也非常明显.

  当然这种的价格就相对贵一点,一包80~100根的吸管,价格在3~5元,算下来,4分钱一根.

  原材料10多倍的差价

  就是这样一种没有任何标志的吸管,究竟是什么材质的?

  这次我找到了这方面的专家.

  廖家耀,西南大学化学化工学院专家.他从专业角度给我做了个解释.

  其实,吸管材质主要是聚丙烯,俗称PP.

  他称,聚丙烯的各项特性都适合制作吸管、塑料饭盒等日常用品.也就是在这个过程中,可能会有不法商贩,使用回收塑料制品制成混合塑料,最后加工吸管等用品.

  对于吸管遇到比较热的饮料会散发出塑料味,肯定属于问题吸管,因为用聚丙烯生产的正常合格吸管,可承受80℃的高温,遇热是不会散发塑料味的.

  据了解,2009年11月,《聚丙烯饮用吸管》国家标准就已发布,并于2010年5月起正式实施.

  标准规定了聚丙烯(PP)饮用吸管的定义、分类、原料、包装、标志等,并广泛适用于以聚丙烯树脂为原料经加工制成的一次性饮用吸管.

  按照规定,一次性塑料吸管属于食品相关产品,生产企业必须获得质监部门颁发的食品相关产品生产许可证证书.

  在外包装上,必须有QS标志,并按照国家法规标注相关的使用材料、厂名、厂址.

  我再次找到了从事日用品生意有近6年的杨老板.

  他还是给我讲,一般来买的人都是买便宜的那种.

  但他给我算了笔账:现在,生产吸管的聚丙烯(PP)在市场上要1.2万元到1.3万元一吨,计算下来,每斤的价格就得在12元到13元.用这样的材料生产的吸管价格比较高,这也就是超市里见到的那种小包装.

  一般的厂家则不会用这种材料,如果用这种材料,除去人工费和租厂房的费用,利润就大打折扣了.

  不过,用回收的塑料,比如破旧编织袋来生产吸管就不一样,回收的废旧塑料1斤也就1块钱左右,价格相差10多倍.

  "市场上那些1块钱买100根的吸管都是这么做的,核算下来这原料上就可以省下一大笔钱呢."

  我问他是否知道重庆哪里有这些生产厂家,他则说"不知道".

  劣质吸管生产场所会被查处

  对于市面上销售的劣质塑料吸管,我咨询了重庆市计量质量检测院.

  重庆市计量质量检测院轻工处主任宋磊介绍,早餐店内使用的吸管是属于生产许可管理的产品,这种产品就必须按照规定有食品质量安全市场准入的QS标志.

  按照相关规定,在产品的外包装上必须有详细的产品信息说明,包括厂名厂址、生产日期、保质期、生产规格以及生产批号都要有明确的标志,同时必须加印食品质量安全认证QS标志才可获准进入市场,任何不具备上述条件的吸管都涉嫌违规经营.

  他还称,没有QS标志的塑料吸管,就没有达到标准,会释放一些有毒物质这是必然的,长期使用这种吸管肯定对人体有危害."如果有消费者发现生产劣质吸管的场所,可以举报,将会配合相关部门进行查处."

  "劣质吸管长期使用致癌"

  刘雄,西南大学食品科学学院专家.

  一提起塑料吸管,他说对塑料吸管注意很久了,特别是劣质的塑料吸管.

  现在,哪怕是在超市给小孩买吸管,他也只买那种透明的吸管,不会买有颜色的吸管,"颜色越鲜艳,存在的安全隐患越大."

  他称,作为与食品直接接触的吸管,它的制作原料必须是食品级的,相对地用这种材料成本必然会高一些,但使用这种吸管对人体并无毒副作用.

  而一些无良的商家为了降低成本,谋取更大的利益,往往会使用回收再利用的废旧塑料,而且用这种材料制成的吸管在使用时尤其是接触高温时,塑料中的有毒有害物质会随之溶解在水中.

  重庆医科大学公共卫生学院劳动卫生与环境卫生教研室专家陈于表示,长期使用劣质吸管将会影响人体肝脏,导致血液疾病或神经系统疾病,重者还会致癌.

  她提醒市民,由于吸管材质从肉眼很难判断是否是使用了国家标准中的材质,最好到超市购买单独包装的吸管.

  记者 黎胜斌


 
 
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